對于照顧小寶寶我們在各個(gè)方面都是很注意的，可寶寶還老是生病，這時(shí)我們家長就會(huì)想到是不是寶寶抵抗力、免疫力較低，那么寶寶可以多吃哪些菌類提高免疫力？

提高寶寶免疫力，多吃菇菌類食物

一、銀耳

研究發(fā)現(xiàn)在銀耳總含有17種氨基酸、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都具滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的作用。

二、木耳

木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，經(jīng)常食用可防癌抗癌。

除此之外還有就是日常生活中最常見的香菇、蘑菇、金針菇等食物，這三種食物中所含有的多糖類更加的豐富，因此可有效的預(yù)防寶寶出現(xiàn)佝僂病及貧血。

三、香菇

香菇是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道鮮美，香氣沁人。營養(yǎng)豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之譽(yù)。

四、蘑菇

蘑菇含有豐富的蛋白質(zhì)，可消化率達(dá)70%～90%，享有“植物肉”之稱。尤其是黑木耳，蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類，鐵的含量比肉類要高100倍。還可以促進(jìn)寶寶的身體和智力發(fā)育，因此被譽(yù)為“智力菇”。它營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、氨基酸、維生素、胡蘿卜素等成分，尤其以賴氨酸的含量最高。

如今，市售蘑菇分為兩大類，即鮮蘑和干蘑。鮮蘑多為人工栽培品種，一般品質(zhì)較好，選購時(shí)挑選干凈、無霉斑、無腐爛的即可。干蘑是由野生蘑菇干制而成，購買時(shí)應(yīng)挑選菌傘完整，無雜質(zhì)、無霉變，干爽的干蘑。

五、金針菇

它是一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的食品，特別含有兒童生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸，對促進(jìn)兒童記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用，常被稱為“益智菇”；金針菇所含維生素D，有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒中，對促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育，預(yù)防佝僂病的發(fā)生起到積極作用。

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責(zé)任編輯:陳淼琪