鐵棍山藥可用來制成六味地黃丸，歸芍地黃丸等藥物，可以用來治療腎虛、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病癥。那么，鐵棍山藥的禁忌呢？下面就讓佰佰安全網小編來介紹一下吧！

鐵棍山藥的禁忌如下：

1、鐵棍山藥中的淀粉含量較高，胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。

2、鐵棍山藥是偏補的藥，甘平且偏熱，體質偏熱、容易上火的人也要慎食。

3、有些人愛用鐵棍山藥涮火鍋，若再配上麻辣小料，那更是熱上加熱，也最好少吃。

4、糖尿病者不可一次吃過量的鐵棍山藥，食用量較大時應適當減少主食的量。

5、鐵棍山藥中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。

6、此外，消化性潰瘍和肝硬化患者，應選用蒸、燉等烹飪方法，忌爆炒和醋熘。

7、胃腸道不好的人吃鐵棍山藥時，不要同時服用小蘇打片等堿性藥物，以免小蘇打使鐵棍山藥中的淀粉酶失效。

8、 鐵棍山藥不能和鯉魚在一起同吃，會對腸胃不好，還有就是外感濕邪的人，常見惡寒風熱、四肢困倦、關節(jié)肌肉疼痛等癥狀；如果是濕濁內阻腸胃，常見胸悶不舒、小便不利、大便溏泄等癥狀最好盡量少吃。

以上便是小編為大家介紹的關于鐵棍山藥的禁忌的一些內容，希望對大家有所幫助哦！如果想要了解更多關于食品安全的知識。請您多多關注佰佰安全網吧！

責任編輯:王秀娟