小干魚是屬于一種配菜，我們在市場上也經(jīng)常看見小干魚，那么小干魚和哪些食物相克呢?常吃小干魚有什么危害呢，我們一起到佰佰安全網(wǎng)來了解一下吧。

小干魚是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區(qū)別。如今的魚干脂肪都不少，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。

1、不利減肥。干魚是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區(qū)別。如今的魚干脂肪都不少，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。

2、致癌物多。干魚、魷魚絲之類食品中含有較多的"亞硝胺"，它是一種強致癌物，是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物和亞硝酸鹽結(jié)合的結(jié)果。偶爾少量食用，還不致發(fā)生危害，但如果經(jīng)常大量地吃干魚，或是加工干魚的原料不新鮮，就很可能導(dǎo)致亞硝胺攝入過量。

小干魚是屬于一種配菜，沒有相克的食品，但是注意了不要多食用小干魚的，因為小干魚中的致癌物比較多，不過生活中真的有相克的食物，我們想要知道生活中常見的食物相克有哪些，請到佰佰安全網(wǎng)來了解，更多的食品安全知識等你來學(xué)習(xí)。

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