鎂與健康

鎂缺乏除了影響正常生理功能，影響骨代謝及神經(jīng)肌肉功能外，還與某些慢性病的發(fā)生有關(guān)。膳食鎂攝入最高的人群與最低的相比，腦卒中風險下降12%，2型糖尿病風險下降26%。

國內(nèi)外的研究發(fā)現(xiàn)鎂可能與降低高血壓、降低肥胖、結(jié)直腸腫瘤、肺癌等疾病風險有關(guān)。且有研究發(fā)現(xiàn)糖尿病、心血管疾病、慢性腎衰竭、嚴重哮喘、腎結(jié)石、骨質(zhì)疏松等疾病患者都存在體內(nèi)鎂的缺乏?？梢哉f鎂在人體中起到舉足輕重的作用。

人體每日鎂的需要量

根據(jù)2013版DRIs，18歲以上成人鎂的推薦攝入量（RNI）為330mg/d；65歲以上人群鎂的推薦攝入量略低，為320mg/d；孕婦的推薦攝入量要比普通成人高40mg/d，而乳母無需額外增加鎂攝入。（詳見下表）

根據(jù)2010~2012《中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告》監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，我國鎂的平均攝入量為285.9mg/d，和成年人推薦攝入量比較，我們吃的還是不夠的，那么應該怎么吃，才能保證鎂的攝入達標呢？往下看。

我們剛剛學習了鎂與健康，知道了人體每日需要攝入多少鎂，那么就重視起來吧，一起來補鎂！

責任編輯:李雪