酸奶相較于牛奶而言,口碑更好,有很多喝牛奶乳糖不耐受的朋友,喝酸奶就不會特別難受,因此酸奶是一個牛奶的替代品,多喝酸奶肯定對身體有一定好處的,因此不愛喝牛奶的朋友可以多喝酸奶哦。
酸奶很容易和水果融合,因此果味酸奶在市場上是十分流行的,在酸奶中增加一些鼓勵也能讓酸奶變的更加健康,而且口味上也有了很大的改善,雖然酸奶很好喝,但是有的朋友就想知道酸奶究竟對身體好不好啊,讓我們一起來看一下酸奶的優(yōu)點(diǎn)吧!
1、喝酸奶能夠治療和預(yù)防便秘,因?yàn)樗崮叹哂写罅看龠M(jìn)胃腸蠕動的益生菌,因此能夠緩解胃腸道便秘的情況;
2、喝酸奶能夠有效降低血液中的膽固醇,因此比較適合高血脂、高膽固醇血癥的患者長期服用;
3、酸奶中富含益生菌,益生菌能夠有效抑制腸道內(nèi)腐敗的大腸桿菌等,因此酸奶能夠調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群;
4、酸奶能夠促進(jìn)胃液的分泌,提高食欲,促進(jìn)和加強(qiáng)胃腸道的吸收和消化功能。
5、酸奶中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),所以多喝酸奶會促進(jìn)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,尤其是一些長期營養(yǎng)不良的朋友,更應(yīng)該多喝一些酸奶,這樣自己的身體體質(zhì)會得到大量的改善,身體也會變得更加健康。
6、喝酸奶還可以促進(jìn)人體對鈣的吸收,因?yàn)樗崮讨型ㄟ^發(fā)酵,酸奶本身的一些物質(zhì)變得更加小的分子,以促進(jìn)人體腸胃對于其他物質(zhì)的吸收,小孩或者老人會出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象,多喝酸奶,能夠起到很好的緩解效果。
7、但是酸奶喝的不正確,反而會起到相反的效果,如果早上起床空腹喝酸奶,會對自己的身體健康造成一定的傷害,而且酸奶喝得過量,會使體內(nèi)的鈣物質(zhì)進(jìn)行固化,這對缺少鈣的寶貝非常不利的。
但是喝酸奶有一定的壞處:
1、酸奶中含的熱量較高,長期大量服用比較容易長胖;酸奶并不是喝得越多越好,喝酸奶一定要注意適可而止,一般來說,一天喝一兩杯就足夠了,喝多了不僅對身體沒有好處,反而會導(dǎo)致胃酸過多,破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,引起脾胃虛寒、腹脹等。
2、對于一些乳糖不耐受的患者,喝酸奶會導(dǎo)致腹瀉的次數(shù)增多。喝酸奶,最好不要隨意搭配,不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起使用,否則容易形成致癌物亞硝胺,同時,酸奶也不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素藥物等,它們可以殺死或者破壞酸奶中的乳酸菌。
不過酸奶雖然非常好喝,但是大家不要喝太多,喝太多對于我們的腸胃是不太好的,因?yàn)樗崮痰膒H值是比較低的,喝多了很容易破壞我們腸道的酸堿值,可能會引起一些腸道疾病,而且盡量不要空腹喝酸奶哦。
責(zé)任編輯:李超群
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