最近這些年轉(zhuǎn)基因成為了現(xiàn)代飲食里面很熱門的一種話題，在日常生活中經(jīng)常都可以看到轉(zhuǎn)基因玉米。在很多人的認(rèn)知中，認(rèn)為白色或者紅色等都可以歸納在轉(zhuǎn)基因玉米的類型中，下面跟小編共同來(lái)了解一下，轉(zhuǎn)基因玉米有哪些特點(diǎn)？

轉(zhuǎn)基因玉米有哪些特點(diǎn)？

1、色彩。與傳統(tǒng)的不一樣的絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。

2、季節(jié)。除了大棚蔬菜外，其它的反季節(jié)食品容易是轉(zhuǎn)基因的。

3、個(gè)頭。按照傳統(tǒng)，西紅柿也有一定個(gè)頭的，比如：像大拇指頭那么一點(diǎn)大的小西紅柿絕對(duì)是轉(zhuǎn)基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆?jié){那種豆子，形狀應(yīng)該像動(dòng)物內(nèi)臟：腰的樣子，有點(diǎn)扁，可現(xiàn)在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產(chǎn)量很高，就是轉(zhuǎn)基因。

4、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉(zhuǎn)基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，就是轉(zhuǎn)基因。

5、產(chǎn)量。轉(zhuǎn)基因作物一般在開始幾年，其產(chǎn)量要比傳統(tǒng)作物高不少。

市面上的粘玉米是轉(zhuǎn)基因的嗎？

粘玉米又稱糯玉米，其特征為籽粒干燥后胚乳呈角質(zhì)不透明無(wú)光澤的蠟質(zhì)狀，因此被命名為蠟質(zhì)玉米。其化學(xué)性狀和物理性狀受單個(gè)隱性基因(wx)控制，這個(gè)基因位于第9染色體上。粘玉米是基因分離和自由組合，加上選擇性表達(dá)：玉米本身就有粘與非粘的區(qū)別，而不是外界導(dǎo)入新的基因，所以不算轉(zhuǎn)基因的。官方說(shuō)法是目前國(guó)內(nèi)沒有推廣轉(zhuǎn)基因玉米，當(dāng)然市場(chǎng)上也沒有轉(zhuǎn)基因玉米。

以上就是轉(zhuǎn)基因玉米的特點(diǎn)，如果從外觀去進(jìn)行分辨的話，玉米顆?？粗艽?，還會(huì)很有光澤度，并且大小顆粒很均勻，外觀看著很不錯(cuò)，也沒有任何的蟲眼。不過想要真正去辨認(rèn)，建議通過實(shí)驗(yàn)的方式去辨認(rèn)。

責(zé)任編輯:李超群