在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上無(wú)轉(zhuǎn)基因大米。

食用油我只信任金龍魚，原因就是因?yàn)榻瘕堲~大豆油和調(diào)和油敢明確標(biāo)注是轉(zhuǎn)基因的，最糟糕的是我國(guó)某些企業(yè)大賣特賣所謂的“非轉(zhuǎn)基因大豆油”和“非轉(zhuǎn)基因堅(jiān)果調(diào)和油”，但從價(jià)格上都可以明確判斷為轉(zhuǎn)基因的。

非轉(zhuǎn)基因的國(guó)產(chǎn)大豆，要獲得五升的大豆油，需要消耗六十斤非轉(zhuǎn)基因大豆，以三元一斤計(jì)算成本該多少，大家就知道該啥價(jià)格了，居然在我國(guó)還69.99元一斤的非轉(zhuǎn)基因大豆油，你說(shuō)這樣的企業(yè)你們敢相信不?!

金龍魚的花生油，理論上就絕不可能是轉(zhuǎn)基因的。金龍魚的大米理論上也不該是轉(zhuǎn)基因的。

2009年金龍魚大米上市，為金龍魚大品牌家族再添一員猛將。隨著5年的發(fā)展，金龍魚目前有十多個(gè)品種，銷售遍布全國(guó)各大城市。金龍魚大米運(yùn)用“優(yōu)良稻種”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)”、“優(yōu)化種植技術(shù)”、“有質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)”、“低溫烘干”、“低溫加工”、“低溫儲(chǔ)存”、“低氧保鮮或附加保鮮內(nèi)膜”等種植、加工、儲(chǔ)運(yùn)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)，充分保證了金龍魚大米的安全、優(yōu)質(zhì)、美味，讓金龍魚大米重新定位美味米飯的標(biāo)準(zhǔn)：香、軟、彈、滑。

從目前轉(zhuǎn)基因大米流入的主要市場(chǎng)來(lái)看，轉(zhuǎn)基因大米主要集中在南方地區(qū)，北方地區(qū)的大米尚未被轉(zhuǎn)基因“污染”。所以現(xiàn)在吃南方的大米比較危險(xiǎn)，北方的大米暫時(shí)還沒有被污染。在美國(guó)和歐洲國(guó)家，已有充分證據(jù)證明部分轉(zhuǎn)基因食品是有危害的。所以毫無(wú)疑問(wèn)，吃轉(zhuǎn)基因大米對(duì)我們的身體還是極有傷害的。大家近期在購(gòu)買大米的時(shí)候，一定要主意生產(chǎn)地。近期最好多買東北的大米。

東北大米有轉(zhuǎn)基因大米么?答案是東北大米暫時(shí)沒有轉(zhuǎn)基因大米，去年有國(guó)內(nèi)媒體曾報(bào)道黑龍江存在大量轉(zhuǎn)基因大豆非法種植亂象，而今年初國(guó)際環(huán)保組織綠色和平組織又在遼寧省發(fā)現(xiàn)大規(guī)模的轉(zhuǎn)基因玉米種植和流通，這也意味著東北糧倉(cāng)已正式宣告淪陷，轉(zhuǎn)基因糧食泛濫，所以希望國(guó)家能夠在東北大米還沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大米的情況要重視起來(lái)，不要讓廣大人民的生命健康受到威脅。

(1)轉(zhuǎn)基因大米改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質(zhì)不是人類食品安全提供的部份，并未進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的人體安全性試驗(yàn)，這會(huì)對(duì)人體構(gòu)成極大的健康危害。

(2)轉(zhuǎn)基因化大米會(huì)產(chǎn)生不可預(yù)見的生物突變，會(huì)在食品中產(chǎn)生較高水平和新的毒素。

(3)過(guò)敏或變態(tài)反應(yīng)：基因技術(shù)會(huì)在食品中產(chǎn)生不能預(yù)見的和未知的變態(tài)反應(yīng)原。

(4)轉(zhuǎn)基因化大米中減少食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或降解食品中重要的成份：轉(zhuǎn)基因化大米的虛假新鮮感迷惑消費(fèi)者,有光澤的紅色蕃茄能貯藏幾周，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。

(5)轉(zhuǎn)基因技術(shù)采用耐抗菌素基因來(lái)標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因化的農(nóng)作物，這就意味著農(nóng)作物帶有耐抗菌素的基因。這些基因通過(guò)細(xì)菌而影響我們。英國(guó)的研究顯示，轉(zhuǎn)基因作物中的突變基因可能會(huì)進(jìn)入到生物體內(nèi)，其結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致新的疾病。如果類似結(jié)果發(fā)生在人和動(dòng)物體內(nèi)，就可能培養(yǎng)出功效最強(qiáng)的、抗菌素也無(wú)法殺死的超級(jí)細(xì)菌。

目前，市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因大米主要是已經(jīng)獲得安全證書但沒有批準(zhǔn)上市的含有BT63的轉(zhuǎn)基因水稻。BT是一種來(lái)自微生物的蛋白，專門殺死鱗翅目的昆蟲(比如很多水稻的病蟲害的罪魁禍?zhǔn)?，但對(duì)人體無(wú)害(因?yàn)槿说南到y(tǒng)跟蟲子的不一樣，BT進(jìn)入人體直接徹底分解掉)。而且，這種轉(zhuǎn)基因水稻的BT蛋白主要表達(dá)在莖和葉子，在稻米里面幾乎沒有，而且稻谷磨成精米之后主要是胚乳，這里面的蛋白含量就更少了，BT蛋白的含量就更是微乎其微。另外，對(duì)于轉(zhuǎn)基因水稻自身不育，雜交后導(dǎo)致其他水稻不育更是無(wú)稽之談，純粹忽悠人的。更不可能導(dǎo)致哺乳動(dòng)物和人的不育。

因此，從這個(gè)角度講，轉(zhuǎn)基因大米是無(wú)害的。

但是，由于轉(zhuǎn)入了外源基因，對(duì)水稻本身的基因調(diào)控系統(tǒng)可能存在潛在的風(fēng)險(xiǎn)，會(huì)不會(huì)存在基因漂變，這個(gè)基因在偶然的情況下突變后會(huì)不會(huì)產(chǎn)生新的未知功能的蛋白?如果插入位點(diǎn)附近有轉(zhuǎn)座子，這個(gè)基因隨著轉(zhuǎn)座子跳躍到其他基因組位置怎么辦?等等。另外，在水稻本身的基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)并沒有徹底研究清楚之前，貿(mào)然轉(zhuǎn)入一個(gè)外源基因，會(huì)對(duì)其他調(diào)控網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)生影響?

第一，看色澤.轉(zhuǎn)基因大米色澤非常透明。大米內(nèi)缺少淀粉，而普通大米色澤會(huì)有些發(fā)白，在淘米的時(shí)候也有比較大的出入，轉(zhuǎn)基因大米米水發(fā)亮，無(wú)雜質(zhì)，而非轉(zhuǎn)基因米水發(fā)白，有黑色小雜質(zhì)。煮稀飯的時(shí)候，轉(zhuǎn)基因大米煮的湯色不濃發(fā)亮，而非轉(zhuǎn)基因湯色發(fā)黃而濃密，這是因?yàn)檗D(zhuǎn)基因生長(zhǎng)周期短，不能有效吸收淀粉。

第二，看價(jià)格。由于市場(chǎng)方面需要，轉(zhuǎn)基因大米不會(huì)高于2.0的單份價(jià)格和低于1.65的單份價(jià)格，因?yàn)榈陀?.65利潤(rùn)不至于讓人賣轉(zhuǎn)基因大米。而高于2.0價(jià)格的大米，又不需要這種大米來(lái)賺取利潤(rùn)。

第三，轉(zhuǎn)基因大米不生蟲。而非轉(zhuǎn)基因大米會(huì)生小蟲，這個(gè)并不是轉(zhuǎn)基因大米蟲就不能吃，而是因?yàn)榈砻滋?，而蟲類識(shí)別食物的一大關(guān)鍵就是淀粉量。