西柚是一種市面上很常見的水果,最近有很多網(wǎng)紅都推薦,相信大家一定對西柚非常感興趣,可是西柚的味道是比較怪的,很多人都覺得西柚又酸又苦,那么西柚怎么吃才會不苦呢?怎么做才好吃?
西柚在日常生活中非常常見,可以在超市中隨手買到,因此有很多人非常喜歡西柚,因為西柚的顏值是比較高的??墒俏麒值奈兜篮芏嗳硕紵o法接受,那么西柚要怎么吃才可以不那么苦澀呢?
西柚要怎么吃不苦
1.榨西柚汁。西柚想要吃上去沒有苦味的話可以直接把西柚的肉剝出來榨成西柚汁來喝,這樣一方面嘗不出苦澀味道,另一方面的話吃起來也比較方便。在榨西柚汁的時候里面可以加入一些牛奶或者是蜂蜜,這樣口感會更加的好,也可以遮住苦澀味道。
2.除凈經(jīng)絡(luò)。吃過西柚的小伙伴都知道,把西柚切開之后里面會有一些白色的筋絡(luò),其實這些經(jīng)絡(luò)就自帶一些苦味,如果去除的不是特別干凈的話,吃上去就會有苦澀的味道。所以想要西柚吃上去沒有一點苦澀味的話。那么就要費點小心思,把經(jīng)絡(luò)都去除,可以在切的時候按照經(jīng)絡(luò)的紋理來切,這樣祛除經(jīng)絡(luò)就會比較方便,要經(jīng)絡(luò)去除干凈,那么西柚吃上去就不會有苦澀味道。
3.放鹽水浸泡。想要西柚吃上去沒有苦澀味,還可以將西柚放在鹽水當中浸泡一下。當然這里的鹽水不能太咸,只需要放入少許的食鹽可以了。浸泡過后的西柚苦澀味也會祛除很多,這樣吃起來也就可以減少或者去除西柚的苦澀味,果肉吃上去會更加爽口。
4.加糖或蜂蜜。如果想去除西柚的苦澀味道,還可以將果肉剝出來,在里面加入一些白砂糖或者是蜂蜜攪拌一下,這樣吃起來的話也會比較香甜可口,吃不出任何的苦澀味道。
西柚要怎么吃才好吃
西柚的吃法有很多,我們可以用剝橙器輕輕劃開表皮,然后把皮剝下來之后就跟吃橘子一樣吃。也可以榨成果汁,做成沙拉,或者熬粥等,因為西柚有著獨特的苦味并且較酸,可能很多人沒有辦法接受直接使用,這樣我們可以將西柚洗干凈,切開,取出果肉,切成小塊,放入榨汁機中榨成果汁,然后加入一定量的蜂蜜,蜂蜜的甘甜會中和掉西柚的苦澀,香甜爽口,美容又養(yǎng)顏。這些做法營養(yǎng)價值都很高,大家可以根據(jù)自己的喜愛進行選擇。
想要減肥的人士還可以選擇吃酸奶西柚。就是將西柚的果肉挖出,放入杯中,然后加入酸奶,為了口感更加,我們還可以撒點葡萄干,花生果碎等,是一道低熱量又美味的甜品??偟膩碚f,西柚營養(yǎng)價值高,吃法也多,所以大家平時可以適當吃一些,對身體是有好處的。
如果實在覺得西柚非??酀梢詫⑽麒窒髌ぶ笳コ晌麒种?,這樣會讓他的口味好很多,如果還是覺得苦也可以加一些蜂蜜或者是冰糖,能讓西柚的味道更加好。西柚中富含豐富的維生素,可以多食用。
責任編輯:李超群
2023.01.11 21:38:08
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