根據(jù)《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定，日前衛(wèi)生部起草了《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《食品安全國家標準食品中污染物限量》和《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》。那么食品添加劑的國家標準是怎樣的？

1、食品添加劑質(zhì)量標準

按照GB2760-2007標準以及增補公告的要求選用，使用的食品添加劑應(yīng)當符合相應(yīng)的質(zhì)量標準。

2.使用范圍與使用量

2.1只能使用列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）的品種；

2.2按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）規(guī)定的范圍使用，不得超范圍使用食品添加劑；

2.3使用量不得超出《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760）規(guī)定的最大使用量；

2.4必須使用符合規(guī)定的食品添加劑。

現(xiàn)在的很多食品中都有食品添加劑的，那么食品添加劑到底是什么呢？其實食品添加劑就是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。有的食品添加劑對人體是有害的，但是我國有食品安全檢測儀，可以準確的檢查出食物是否安全，有沒有過度的使用添加劑，這樣可以讓我們更加安全的食用食品，想了解更多的食品添加劑小知識請到佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶