楊梅屬于楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價(jià)值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅里面長蟲怎么辦?下面小編帶您了解一下。
楊梅,又名龍睛、朱紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。楊梅是我國特產(chǎn)水果之一,果實(shí)色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養(yǎng)價(jià)值高。楊梅成熟時(shí)正是水果淡季,為市場提供了可食的時(shí)鮮水果,深受消費(fèi)者歡迎。
經(jīng)常食用楊梅的人會(huì)發(fā)現(xiàn),楊梅中會(huì)長小肉蟲。這種白色小蟲其實(shí)是果蠅的幼蟲,果蠅平時(shí)以蜂蜜、果實(shí)等為食,本身比較干凈。在它繁殖的季節(jié),它會(huì)被楊梅散發(fā)出來的氣味所吸引,在楊梅表面上產(chǎn)卵,它的卵孵化變成幼蟲后鉆入果肉中,以果肉為食。如果自然生長,要等到幼蟲成熟變成果蠅后才會(huì)飛走。那么楊梅里面長蟲怎么辦呢?下面小編帶您了解一下。
用鹽水泡楊梅去蟲子效果最好。楊梅畢竟是一種不帶果皮的水果,如果想要吃得健康,建議用冷開水加鹽浸一下,這種方法可以把里面的蟲子逼出來。買來的楊梅要先用鹽水浸過再放入冰箱,否則蟲子在冰箱里會(huì)被凍死,用鹽水就無法逼出來了。
如何挑選楊梅
看楊梅,楊梅顏色很暗紅說明很熟很甜也可能爛掉了。區(qū)別在于成熟楊梅手感偏硬,腐爛的楊梅手感偏軟但東魁除外,成熟后期的楊梅缺少水分手感偏硬而且開裂(楊梅也更甜)。腐爛的楊梅顏色均勻,成熟的楊梅太陽照射下會(huì)變深紅沒有太陽照射下的一天淺紅或黃色,所以不均勻,而且有光澤。
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責(zé)任編輯:孫殿偉
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