女性貧血容易憔悴，會變得沒有好氣色，沒有精神，因此女性貧血一定要注意調(diào)理。胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。那么女性貧血吃胡蘿卜好你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，趕緊和小編一起去看一下吧。

胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時(shí)含有豐富的鉀。

胡蘿卜含有很豐富的維生素B、C，同時(shí)又含有胡蘿卜素這一特別的營養(yǎng)素，胡蘿卜素對于補(bǔ)血有很大的好處。

推薦：雞蛋炒胡蘿卜

原料：胡蘿卜、雞蛋、色拉油、食鹽、小蔥、白糖。做法：

1、小蔥切末。雞蛋磕入碗中，加入蔥花和1小勺白糖，打散(打雞蛋液時(shí)加點(diǎn)糖能讓雞蛋炒出來更蓬松)。

2、胡蘿卜去皮切絲。

3、鍋中放油，油熱后下入雞蛋液，用翻炒至雞蛋定型，盛出備用。

4、鍋中倒適量油，油熱后下入胡蘿卜絲，炒三四分鐘，至胡蘿卜絲變軟。

5、加入炒過的雞蛋，加適量鹽翻炒均勻，出鍋時(shí)撒些蔥花即可。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女性貧血吃胡蘿卜的好處多的知識，希望女性朋友們，在知道女性貧血吃什么好的基礎(chǔ)上，科學(xué)食用確保身體更健康。

責(zé)任編輯:劉梅