增稠劑是一種流變助劑，不僅可以使涂料增稠，防止施工中出現(xiàn)流掛現(xiàn)象，而且能賦予涂料優(yōu)異的機(jī)械性能和貯存穩(wěn)定性。對(duì)于黏度較低的水性涂料來說，是非常重要的一類助劑。有水性和油性之分。尤其是水相增稠劑應(yīng)用更為普遍。增稠劑實(shí)質(zhì)上是一種流變助劑，加入增稠劑后能調(diào)節(jié)流變性，使膠黏劑和密封劑增稠，防止填料沉淀，賦予良好的物理機(jī)械穩(wěn)定性，控制施工過程的流變性(施膠時(shí)不流掛、不滴淌、不飛液)，還能起著降低成本的作用。

目前市場(chǎng)上可選用的增稠劑品種很多，主要有無機(jī)增稠劑、纖維素類、聚丙烯酸酯和締合型聚氨酯增稠劑四類。纖維素類增稠劑的使用歷史較長(zhǎng)、品種很多，有甲基纖維素、羧甲基纖維素、羥乙基纖維素、羥丙基甲基纖維素等，曾是增稠劑的主流，其中最常用的是羥乙基纖維素。

復(fù)配增稠劑是為了滿足新的產(chǎn)品需求而出現(xiàn)的一種新的添加劑，復(fù)配增稠劑孕婦可以吃嗎?佰佰安全網(wǎng)小編介紹，復(fù)配增稠劑在食品加工過程中應(yīng)用廣泛，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定合理地使用經(jīng)過批準(zhǔn)的食品復(fù)配增稠劑，對(duì)人體是安全的。經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許添加的食品增稠劑不僅可起到增稠、穩(wěn)定、膠凝、保水等作用，有些還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是食品中含有很多的食品添加劑成分，對(duì)于孕婦來說偶爾可以吃一些，但是不能長(zhǎng)期食用也不要食用含有過量增稠劑的食品，這樣會(huì)影響到健康，對(duì)胎兒可能也有一定的影響。

如何辨別牛奶加了增稠劑?我國(guó)衛(wèi)生部在2009年就已經(jīng)禁止在牛奶中加入增稠劑了，大家如果辨別牛奶，要注意觀察牛奶放置一段時(shí)間后是不是有脂肪上浮的現(xiàn)象，如果沒有輕微的脂肪上浮現(xiàn)象，而且牛奶還很稠的話，就有可能是加了增稠劑的關(guān)系，可以使用食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)一下。

食品安全問題是我們每一個(gè)人都非常關(guān)注的話題，無論是轉(zhuǎn)基因食品還是含有食品添加劑的食品，人們對(duì)于它的安全性都有著質(zhì)疑，為了我們的健康，我們大家還是應(yīng)該多學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，幫助我們分辨食品的安全性。

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