轉(zhuǎn)基因油真的不可以使用嗎?如果吃了轉(zhuǎn)基因油對(duì)身體有哪些危害呢?飯店使用轉(zhuǎn)基因油做菜有哪些危害?接下來請大家跟隨小編的腳步來佰佰安全網(wǎng)尋找答案吧。

飯店使用轉(zhuǎn)基因油做菜有哪些危害?小編總結(jié)如下：

1、根據(jù)查閱的資料說明，轉(zhuǎn)基因大豆油中因需要達(dá)到一定效果其中可能存在微量有毒物質(zhì)。

2、食用轉(zhuǎn)基因大豆油容易造成沒有過敏反應(yīng)的人對(duì)個(gè)別食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)。

3、轉(zhuǎn)基因大豆油中的一些物質(zhì)會(huì)以某種方式破壞大豆油中的營養(yǎng)成分。

4、通過一些實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因大豆油產(chǎn)生某種物質(zhì)致使人體產(chǎn)生抗藥性。

5、有關(guān)專家認(rèn)為轉(zhuǎn)基因大豆油會(huì)對(duì)無論人類還是其他物種產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

6、到目前為止仍沒有出現(xiàn)可證明以上觀點(diǎn)的病例出現(xiàn)，但是各個(gè)國家對(duì)此態(tài)度不一，有的認(rèn)為應(yīng)該限制禁止，有些則保持樂觀態(tài)度認(rèn)為應(yīng)當(dāng)投入生活。

以上轉(zhuǎn)基因油的危害也是根據(jù)參考資料得來的，但是目前市面上的轉(zhuǎn)基因大豆大豆是國外進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆，不僅經(jīng)過國內(nèi)的安全評(píng)價(jià)，早已經(jīng)過對(duì)轉(zhuǎn)基因生物最保守的歐盟安全評(píng)價(jià)中心的評(píng)估，批準(zhǔn)上市近十年了，也未觀察到明顯的毒害效應(yīng)。也有很多人食用轉(zhuǎn)基因食品，但尚未報(bào)道過一例食品安全事件，如果覺得不安全可以不選擇轉(zhuǎn)基因食品，現(xiàn)在食用油上都是有標(biāo)志的。另外，有很多人宣傳轉(zhuǎn)基因致癌，轉(zhuǎn)基因影響生育，這是毫無依據(jù)的說法，純屬造謠。

以上是關(guān)于轉(zhuǎn)基因油的詳細(xì)介紹，至于轉(zhuǎn)基因油到底有沒有危害還有待考察，小編建議大家使用非轉(zhuǎn)基因炒菜。好了這期的飯店安全知識(shí)我們就講到這里吧，下期講座我們來了解如何在飯店安全就餐，敬請關(guān)注。

責(zé)任編輯:何顯搶