“望梅止渴”相信大家都知道這一成語(yǔ)吧!楊梅是餐桌上極其常見(jiàn)的水果，那么大家是否了解楊梅呢？今天，佰佰安全網(wǎng)小編就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)其相關(guān)知識(shí)，讓我們一起來(lái)看看吧!

關(guān)于楊梅是轉(zhuǎn)基因水果嗎?小編對(duì)其進(jìn)行了了解。所得結(jié)果是楊梅不是轉(zhuǎn)基因水果，它是雜交培育得到的品種，所以大家可以放心食用。

下面，小編再給大家普及一下植物性轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展過(guò)程：

20世紀(jì)80年代初，DNA重組技術(shù)和細(xì)胞融合技術(shù)相結(jié)合，培育出高產(chǎn)、抗蟲(chóng)、抗病、抗逆、生長(zhǎng)快、高蛋白的基因改良植物。蛋白酶抑制基因、淀粉酶抑制基因、外源凝集素基因、昆蟲(chóng)毒素基因均已被克隆和轉(zhuǎn)化入相應(yīng)的植物，例如：抗蟲(chóng)和推遲成熟的轉(zhuǎn)基因西紅柿，由于其抗蟲(chóng)能力的提高和成熟期的延長(zhǎng)，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用和對(duì)其依賴(lài)性，減少了環(huán)境污染，減少了運(yùn)輸損壞量，具有顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。土豆原產(chǎn)于南美，但由于氣候和病蟲(chóng)害以及灌溉、農(nóng)藥、肥料等原因，其產(chǎn)量和美國(guó)相差很多，利用基因工程可以減小這種差距。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1999年初，美國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有七大類(lèi)35種，其中晚熟西紅柿5種，耐除莠劑的大豆2種，增加月桂酸脂的油菜籽1種，抗蟲(chóng)馬鈴薯2種，抗蟲(chóng)和抗除莠劑的玉米6種，抗病番木瓜2種。僅僅這兩種番木瓜，就挽救了美國(guó)夏威夷番木瓜產(chǎn)業(yè)。中國(guó)已批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn)4 項(xiàng)，其中包括北京大學(xué)培育的轉(zhuǎn)基因抗黃瓜花葉病毒(CMV)的番茄“8805R”、抗黃瓜花葉病毒(CMV)的甜椒“雙豐R”。

以上是關(guān)于楊梅不是轉(zhuǎn)基因水果及植物性轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展過(guò)程的介紹，希望能給大家?guī)?lái)幫助。如果想了解更多更專(zhuān)業(yè)更全面的轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)與食品安全小知識(shí)，如轉(zhuǎn)基因水果分辨方法、轉(zhuǎn)基因水果有哪些等，請(qǐng)您時(shí)刻關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶