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生活中,孕婦和胎兒是極容易缺銅的,因為胎兒的肝是含銅量極高的器官,從妊娠開始,胎兒體內所需含銅量就急劇增加,那么孕婦缺銅怎么補好呢?
孕婦銅攝入不足的話,可影響胚胎的正常分化及胎兒的發(fā)育,因此孕婦補銅要及時。那么孕婦缺銅怎么補呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的孕婦飲食小知識。
由于銅在人體內不能存儲,所以要每天攝取,特別是孕婦和哺乳期婦女。補銅的途徑最好以食物為主,如動物肝臟、水果、海產(chǎn)品等,都含有較豐富的銅。粗糧、堅果和豆類等也是較好的來源。孕婦補銅也可以搭配美味營養(yǎng)的食物,小編在此就向各位準媽媽們推薦一個補充銅質元素的很重要的一個食譜,花生黃油醬香蕉餅。
1、這道食譜所需要的食材主要有125克的軟黃油,150克的細砂糖,一個雞蛋,一茶勺的發(fā)酵粉,125克搗碎的花生黃油醬,150克的白面粉,100克干香蕉塊以及28克已經(jīng)去皮的生花生。食材很多,準媽媽們需要細心準備,不要有所疏漏。
2、正式開始制作這道菜肴了,準媽媽們需要先將所有的配料放在食品處理器中,并且將這些食材加工到完全均勻地被混合成糊狀。然后準媽媽們就可以將混合物做成一個個胡桃大小的丸子,輕輕地將這些丸子大小的食物放置在涂抹有油的烘烤板上進行烘烤。
3、在整個烘烤過程中,準媽媽們還需要用手掌將這些丸子壓成餅狀,并且在每個小餅的中心插入一整粒的花生米,最后將它們放置在烘烤爐中烘烤十分鐘就可以了。雖然過程有些復雜,但是補銅效果是非常好的!準媽媽們可以動手試一試。
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責任編輯:王小麗
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