冰乙酸作用如下：

主要用于合成醋酸乙烯、醋酸纖維、醋酸酐、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。也是制藥、染料、農(nóng)藥及其他有機(jī)合成的重要原料。此外，在照像藥品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途、制造塑料、染料的溶劑、照相、醫(yī)藥、農(nóng)藥以及其他有機(jī)合成的原料。

食用冰乙酸由發(fā)酵法生產(chǎn)的乙醇為原料制得。該產(chǎn)品在食品行業(yè)中用作酸味劑和增香劑，適當(dāng)稀釋可調(diào)配成食醋，含量在3——5%時可作為醋酸直接使用，日常使用按實際需要量添加。

當(dāng)溫度低于它的熔點時，就凝結(jié)成冰狀晶體，所以又叫冰醋酸。所以儲存溫度保持在20－35℃，而且要放在玻璃瓶里，要避光陰涼的地方。也不要叫小孩夠著的地方。

冰乙酸應(yīng)儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。凍季應(yīng)保持庫溫高于16℃，以防凝固。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

冰乙酸的保存期限是多久

冰醋酸因為物理性質(zhì)穩(wěn)定，一般沒有特別標(biāo)示出來的，是沒有明確的保質(zhì)期一說，除非有特別說明的，比如過氧乙酸，保質(zhì)期2年，因為不穩(wěn)定，但實際上，我們在使用過氧乙酸的時候，即便過期個一年兩年的，使用起來也都無大礙。

冰乙酸的使用方法如下：

1、冰醋酸，冰乙酸治療甲癬，病甲清潔后以刀片將病甲削薄后用藥，注意不要接觸甲溝，指甲鄰近皮膚可涂一薄層凡士林作保護(hù)。 面部癬病勿用該品治療。 高濃度冰醋酸有腐蝕作用，除甲癬外，勿作其他癬病治療。

2、 冰醋酸，冰乙酸治療雞眼和疣，用藥前將病變部位清潔，并浸在熱水中15～30分鐘，鄰近正常皮膚以凡士林涂抹保護(hù)，然后以藥品滴上。

冰醋酸，冰乙酸用法與用量：

甲癬：以浸有30%冰醋酸溶液的棉花球放在病甲上，每日1次，1次10～15分鐘，直至病甲去除，繼續(xù)治療2周。

手足癬：用10%冰醋酸溶液浸手足，每日1次，1次10分鐘，連續(xù)10日，如未痊愈，隔1周可重復(fù)1次。

花斑癬：用5%冰醋酸溶液外涂，每日2次。

二者，不太一樣，區(qū)別如下：

冰乙酸，即無水乙酸，有機(jī)化合物。其在低溫時凝固成冰狀，俗稱冰乙酸。凝固時體積膨脹可能導(dǎo)致容器破裂。閃點39℃，爆炸極限4.0%～16.0%，空氣中最大允許濃度不超過25mg/m3。純的乙酸在低于熔點時會凍結(jié)成冰狀晶體，所以無水乙酸又稱為冰醋酸。

乙酸，含量約為30%，在常溫下均為液態(tài)。而冰乙酸含量為98%以上，可認(rèn)為是純乙酸，這種乙酸在高于14攝氏度以上為液態(tài)，在14攝氏度以下，即為固體，外觀很象冰，故稱為冰乙酸，在北方即使不到結(jié)冰的天氣，也要注意防凍。