n-3族脂肪酸是目前醫(yī)學界公認的有益于大腦發(fā)展的好的脂肪酸，俗稱益腦脂肪酸。主要富含在海魚海蝦中它們主要和大腦細胞膜磷脂結合，膜磷脂中所含有的n-3族脂肪酸越多，膜的流動性就越好，就容易延伸出更多的樹突或樹突棘，構建更豐富的大腦網(wǎng)絡。那么孕婦吃什么補脂肪酸呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關的孕婦飲食小知識。

n-3族脂肪酸是目前醫(yī)學界公認的有益于大腦發(fā)展的好的脂肪酸，俗稱益腦脂肪酸。n-3族脂肪酸主要包括：α-亞麻酸、二十五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)，主要富含在海魚海蝦中它們主要和大腦細胞膜磷脂結合，膜磷脂中所含有的n-3族脂肪酸越多，膜的流動性就越好，就容易延伸出更多的樹突或樹突棘，構建更豐富的大腦網(wǎng)絡，目前該族脂肪酸在人體內(nèi)的含量處于嚴重缺乏的階段，應該積極補充，可以通過多吃海魚蝦、海蟹等海產(chǎn)品來補充以及口服不飽和脂肪酸制劑。

孕婦補脂肪可以通過食用含脂肪的食物來補充，怎么補充呢?孕婦補脂肪最好遵循以下法則：

1、要多攝取含有不飽和脂肪酸的食物。含有不飽和脂肪酸的食物有海產(chǎn)品，豆油、葵花籽油、核桃油、紅花油、大豆色拉油和堅果類等。

2、要適當少吃膽固醇和飽和脂肪酸高的食物。膽固醇和飽和脂肪酸進入血液中后會形成低密度脂蛋白，累積到一定量的時候容易引起動脈粥樣硬化。飽和脂肪含量高的食物有動物內(nèi)臟、奶油、油炸食品、肥肉等。膽固醇的每日攝入量最好不超過300毫克，相當于吃一個雞蛋。動物的腦組織和內(nèi)臟含量最高，不可多吃。如需了解更多有關孕婦如何補充脂肪酸的相關知識，請繼續(xù)關注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗