糖果是每個(gè)孩子都無法抵御的誘惑,可是關(guān)于糖果近幾年卻有很多負(fù)面報(bào)道,比如70%的寶寶蛀牙由吃糖引起。那么到底兒童吃糖多了有那些危害呢?一起隨小編來看看吧。
關(guān)于甜食,小孩子和女性都是沒有抵抗力的,但是兒童如果毫無放縱的吃糖,是會影響他們身心安康的。那么兒童吃糖多了有那些危害呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。
1. 增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)
這一點(diǎn)大家都清楚的,就不累述啦,WHO的這份指南里面有提到證據(jù)顯示,如果游離糖攝入水平達(dá)到攝入總能量的 10%以上,與低于攝入總能量 10%的情況相比,齲齒率較高。
2. 增加肥胖幾率和相關(guān)慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)
WHO指南提到,最新科學(xué)證據(jù)顯示,首先,糖攝入量較少的成年人體重較輕;其次,飲食中糖分增加,體重就會增加。此外,研究表明,與含糖飲料攝 入量較低的兒童相比,含糖飲料攝入量最高的兒童趨于超重或肥胖,相關(guān)代謝類慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)也高很多,如糖尿病,高血壓,肝功能損傷等。
3. 近視
吃糖能和近視有什么關(guān)系?真的有關(guān)系!
糖分在人體內(nèi)代謝時(shí),需要大量維生素B1幫忙,并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1對視神經(jīng)有養(yǎng)護(hù)作用,其含量的高低會影響到視神經(jīng)的狀態(tài)。而鈣是眼部組織的“保護(hù)器”,缺鈣不僅會造成視網(wǎng)膜的彈力減退,晶狀體內(nèi)壓力上升,眼球前后徑拉長,影響眼球壁的堅(jiān)韌性,容易發(fā)生近視。
吃糖過多還會使近視度數(shù)增高!因?yàn)槌蕴沁^多,血糖增高,相應(yīng)地降低體液的滲透壓,使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi),引起晶狀體變形,屈光度增高,加重近視。
4. 營養(yǎng)不良
糖只能供給熱量,而無其他營養(yǎng)素價(jià)值。每天吃糖多時(shí),吃其他營養(yǎng)素勢必減少,導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均缺乏,極易造成營養(yǎng)不均衡。
有些孩子糖吃多了就不想吃飯,如果不慎換上齲齒,咀嚼食物時(shí)產(chǎn)生疼痛也會影響孩子的食欲,日子一長,會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,影響孩子的生長發(fā)育。
5. 性格孤僻
有些孩子不但性格古怪,而且好動(dòng),注意力不集中,學(xué)習(xí)成績也不好。有調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)類似癥狀的孩子有相當(dāng)一部分是與過量攝入甜食有關(guān)。
從醫(yī)學(xué)的角度分析,如果體內(nèi)糖分過多,丙酮酸和乳酸等代謝物就會明顯增多,這時(shí)就需要消耗大量的維生素B1來加速這些代謝產(chǎn)物的排泄,而維生素B1在體內(nèi)是不能自然合成的,全賴于從食物中攝取.
偏食的兒童卻難以攝取更多的含有維生素B1的食物。當(dāng)體內(nèi)維生素B1缺乏時(shí),糖類代謝物丙酮酸等就會在腦中大量蓄積,同時(shí)造成兒童性格的異常。
6. 降低免疫力、影響睡眠
最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下,人體血液中的一個(gè)白血球的平均吞噬病菌的能力為14,吃了一個(gè)甜點(diǎn)后會變成10,吃了一塊含糖的點(diǎn)心后,會變成5,吃了一塊奶油巧克力后會變成2??梢?,甜食對免疫力是有一定影響的。
此外,吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)87%以上的人愛吃甜食。
以上就是我們今天分享的關(guān)于“兒童吃糖多了有那些危害”的話題,想要了解高糖食物對兒童有哪些危害等相關(guān)常識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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