一般來說，容易生蟲、生蟲后比較難防治的果蔬，常常是農(nóng)藥污染比較嚴重的品種。 污染嚴重的水果：蘋果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等; 污染不嚴重的水果：帶殼水果如荔枝、龍眼等。受污染的水果對人傷害有多大呢?

長時間吃受污染的水果對身體的危害是非常大，其中有急性中毒，在短時間內(nèi)表現(xiàn)出的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經(jīng)麻痹乃至死亡，甚至造成大面積死亡。慢性危害，長期接觸或食用受污染的水果，對人體健康構(gòu)成潛在威脅，即慢性中毒，可影響神經(jīng)系統(tǒng)，破壞肝臟功能，造成生理障礙，影響生殖系統(tǒng)，產(chǎn)生畸形怪胎，導致癌癥?？戳艘陨闲【帪榇蠹铱偨Y(jié)的危害，知道受污染的水果對人的傷害有多大了吧。

小編建議大家在購買的時候盡量買應季的水果，也要盡量買受污染最少的水果，因為污染嚴重的水果對身體的傷害非常的大，而且大家在清洗水果的環(huán)節(jié)也不能馬虎，一般人們習慣用手在其表面輕輕清洗，雖然這樣可以除去部分污染，但還是不能清洗干凈，受污染的水果最好用水長時間地浸泡，或者再配以專門清洗農(nóng)藥的清潔劑。

今天小編對水果污染的一些內(nèi)容進行了簡單的介紹，對于如何識別受污染的蔬菜水果以及其他食品污染小知識還請了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識，希望對您有所幫助。

責任編輯:劉長利