銅綠假單胞菌為專性需氧菌，生長溫度范圍25~42℃，最適生長溫度為25~30℃，特別是該菌在4℃不生長而在42℃可以生長的特點(diǎn)可用以鑒別。在普通培養(yǎng)基上可以生存并能產(chǎn)生水溶性的色素，如綠膿素與帶熒光的水溶性熒光素等。在血平板上會(huì)有透明溶血環(huán)，銅綠假單胞菌怎么傳染呢？在自然界分布廣泛，為土壤中存在的最常見的細(xì)菌之一。各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有本菌存在。銅綠假單胞菌沒有傳染性，屬于條件致病菌，是醫(yī)院內(nèi)感染的主要病原菌之一?；即x性疾病、血液病和惡性腫瘤的患者，以及術(shù)后或某些治療后的患者易感染本菌，下面一起來具體了解一下銅綠假單胞菌能殺死嗎？

當(dāng)然了，可以調(diào)配0.5-1%醋酸也可迅速使其死亡，或者是使用抗生素，比如說多粘菌素B、E，氨基甙類等等這些抗生素都是可以將銅綠假單胞菌殺滅，效果還是顯著的。

一、對企業(yè)生產(chǎn)員工進(jìn)行全面系統(tǒng)的消毒規(guī)范培訓(xùn)，讓員工充分了解消毒環(huán)節(jié)對食品安全的重要性和必要性。

二、選擇適當(dāng)?shù)膬煞N或三種消毒劑，并搭配使用。在食品生產(chǎn)過程中，污染的微生物種類繁多，幾十幾百中不等，而不同種類的消毒劑對不同種類微生物的殺滅時(shí)間、使用濃度、作用效果是不一樣，但由于目前食品加工都是流水線作業(yè)，消毒作用時(shí)間上無法達(dá)到理想化的效果，所以需選用兩種或兩種以上的消毒劑品種，并且適當(dāng)?shù)脑黾邮褂脻舛炔拍苓_(dá)到較好的效果。

三、從源頭嚴(yán)格把控污染源的入侵，對設(shè)備、管路、容器具、包材及生產(chǎn)車間做到消毒規(guī)范化、消毒標(biāo)準(zhǔn)化、消毒常態(tài)化，特別是容器具和內(nèi)包材，是員工經(jīng)常觸碰到的，很容易形成污染，所以應(yīng)時(shí)刻保持清潔無菌。

四、生產(chǎn)員工進(jìn)入生產(chǎn)車間，必須規(guī)范化：換鞋、更換工作服、戴上頭套口罩等，杜絕非生產(chǎn)員工進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，避免交叉污染。

五、食品運(yùn)輸裝車卸車，避免猛搬猛摔，導(dǎo)致包裝破損，造成二次污染。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，銅綠假單胞菌是能殺死的，如果大家還想了解更多關(guān)于食品污染的知識(shí)，那就繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)食品安全的內(nèi)容，可以讓家人吃上更健康的食物。

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