如果不是母乳喂養(yǎng)，而是采用人工喂養(yǎng)，那么配方奶中的鈣含量是以母乳為參照標(biāo)準(zhǔn)的。所以6個(gè)月前，只要是科學(xué)喂養(yǎng)的寶寶，都不可能會(huì)缺鈣。然而到了孩子添加輔食階段，孩子補(bǔ)鈣就會(huì)通過(guò)食療的方法，今天我們說(shuō)說(shuō)三樣孩子補(bǔ)鈣最佳菜譜。

幼兒補(bǔ)鈣食譜之一：松子毛豆炒干丁

原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末適量，色拉油25克，枸杞子10克，精鹽、糖、味精、麻油、高湯適量。

制作：1.將松子入鍋上火炒香備用。

2.毛豆用滾水燙熟后再經(jīng)冷水沖洗，瀝水備用。

3.香干切成小丁，胡蘿卜切成碎未，枸杞子沖洗干凈備用。

4.色拉油入鍋，油熱后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子調(diào)味，煸炒少許時(shí)間，傾入毛豆，拌炒均勻，放入調(diào)料和適量高湯。收湯后，灑上松子拌勻，出鍋。淋上麻油，盛入盤中放上裝飾菜即成。

幼兒補(bǔ)鈣食譜之二：魚松

原料：黃魚肉750克、料酒50克，鹽75克，蔥、姜各15克，大料2粒，味精少許，麻油25克。

制作：1.魚肉去皮，洗凈后切7厘米長(zhǎng)魚段，蔥切段，姜切片。

2.將魚段放在盤內(nèi)，加蔥段、姜片、花椒、大料、料酒，上籠用旺火蒸20分鐘取出，揀去調(diào)料、控干水分，順著紋理撕成絲。

3.炒勺置火上，放入油，油熱投入魚絲，加鹽、味精，炒至魚肉水分干時(shí)，改小火邊炒邊揉，至魚肉發(fā)松發(fā)亮?xí)r即成。

幼兒補(bǔ)鈣食譜之三：海帶拌腐竹

原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

制作：1.腐竹切寸長(zhǎng)絲，入開水中焯透，撈出過(guò)涼，瀝凈水。

2.海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長(zhǎng)細(xì)絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。

3.將各種絲料配備碼好入盤內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時(shí)加入全部調(diào)料，拌勻即食。

以上這三款菜譜是可以幫助孩子補(bǔ)鈣最好的飲食之一，媽媽們一定要好好學(xué)，經(jīng)常幫孩子做一些這樣的飲食哦。如果你對(duì)兒童補(bǔ)鈣保健品有效果嗎等有關(guān)兒童食品方面的知識(shí)還有疑問，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)兒童補(bǔ)鈣安全常識(shí)欄目。

責(zé)任編輯:陳淼琪