水果催熟劑就是乙烯或乙醇等物質(zhì)，是植物當中天然存在的生長激素，對人體無害，能調(diào)節(jié)植物的成熟和衰老。那么催熟劑對人體的危害有哪些呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來詳細為大家介紹一下吧。

1、催熟劑可引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)

催熟劑中有大量的激素類成分存在，這些激素不但能加快水果的成熟，也能對人類的身體產(chǎn)生一些不利的影響，會讓人類的內(nèi)分泌紊亂，出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的癥狀，有些女性的不孕癥就是過量吸收水果催熟劑引發(fā)的。

2、催熟劑對兒童發(fā)育不利

催熟劑對兒童的發(fā)育特別不利，因為催熟劑中的一些激素成分，被兒童身體吸收以后，會加快兒童性腺的發(fā)育，讓一些兒童出現(xiàn)早熟的的癥狀，對孩子的身習健康行別不利。

3、水果催熟劑可影響水果的口感

有一些水果在使用催熟劑催熟以后口感就會大打折扣，像用硫磺熏香焦時，可以讓它的表皮變黃，看上去是成熟的，但是剝開以后就會發(fā)現(xiàn)香蕉的果肉還很硬，而且甜味也很差，用催熟劑的西瓜也會出現(xiàn)同樣的問題，有些西瓜甚至會出現(xiàn)半紅半白的樣子，而且里面的多種維生素都會被破壞，人們食用以后也起到不應(yīng)有的作用。

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責任編輯:陳淼琪