黃櫻桃的外觀顏色很艷麗，透露出橙黃和檸檬黃色，吃起來的口感也很不錯(cuò)，并且看上去也很圓潤(rùn)。雖然經(jīng)常都能看到黃櫻桃，但依然有很多朋友對(duì)它陌生，下面跟小編一起來了解下，黃櫻桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

1、補(bǔ)鐵

櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收。

2、提高免疫力

櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高健康水平。

3、緩解肌肉酸痛

研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。這是因?yàn)闄烟液械幕ㄇ嗨氐戎参锘瘜W(xué)物可促進(jìn)血液循環(huán)，有助消除肌肉疲勞和酸痛。

4、改善睡眠

研究表明，櫻桃不僅能延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，還能提高睡眠質(zhì)量。因?yàn)闄烟抑械幕ㄇ嗨赜兄谔岣呷梭w必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料，有助睡眠)水平，進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量。

5、減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)

除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強(qiáng)，可消除致癌物，起到防癌作用。

6、預(yù)防心血管疾病

櫻桃富含花青素以及鉀，有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對(duì)心臟有好處。

以上就是有關(guān)黃櫻桃成分這方面常識(shí)的相關(guān)介紹，相信通過小編的介紹大家已經(jīng)對(duì)黃櫻桃有了一個(gè)全新的了解。如果你想了解更多有關(guān)黃櫻桃這方面的常識(shí)，不妨繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:李超群