土豆是人們生活中不可缺少的食物，營養(yǎng)價值也是非常高的，現在流傳轉基因的食物越來越多，那么轉基因土豆和非轉基因土豆的區(qū)別是什么呢?我們佰佰安全網的小編為您解答。

非轉基因土豆：樣子比較難看，一般顏色比較深，表面坑坑洼洼的，同時表皮顏色不規(guī)則，削皮之后，其表面很快會顏色變深，皮內為白色。

轉基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很淺，顏色比較淡。削皮之后，其表面無明顯變化。

檢驗方法：先削皮后看變化再決定吃不吃。

根據衛(wèi)生部頒布的《轉基因食品衛(wèi)生管理辦法》，食品產品中含有轉基因成分的，要在包裝上標明‘轉基因標識’。法律賦予消費者的知情權和選擇權，轉基因產品標識應讓消費者一目了然。

判斷轉基因食品的幾個標準：

1、季節(jié)。除了大棚蔬菜外，其它的反季節(jié)食品容易是轉基因的。

2、色彩。與傳統(tǒng)的不一樣的絕對是轉基因。

3、個頭。按照傳統(tǒng)，西紅柿也有一定個頭的，比如：像大拇指頭那么一點大的小西紅柿

4、味道。從土豆的味道上也可以區(qū)分出來。

5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，就是轉基因。

6、產量。轉基因土豆一般在開始幾年，其產量要比非轉基因土豆高不少。

您了解非轉基因土豆和轉基因土豆的區(qū)別了嗎，還想了解更多的食品安全小知識嗎，大家知道轉基因土豆能吃嗎?這樣的問題我們的小編會為您耐心介紹。

責任編輯:何顯搶