通過(guò)在轉(zhuǎn)基因植物的可食用部位表達(dá)抗原來(lái)生產(chǎn)人或動(dòng)物疫苗的技術(shù)為可食性疫苗的研制開辟了新途徑。目前已有很多轉(zhuǎn)基因植物疫苗投入研究和開發(fā)。那么植物轉(zhuǎn)基因的意義是什么呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編一起了解下吧。

植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指把從動(dòng)物、植物或微生物中分離到的目的基因，通過(guò)各種方法轉(zhuǎn)移到植物的基因組中，使之穩(wěn)定遺傳并賦予植物新的農(nóng)藝性狀，如抗蟲、抗病、抗逆、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的迅速發(fā)展，植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)方興未艾。自從1983年首次獲得轉(zhuǎn)基因植物后，至今已有35科120多種植物轉(zhuǎn)基因獲得成功。1986年首批轉(zhuǎn)基因植物被批準(zhǔn)進(jìn)入田間試驗(yàn)，至今國(guó)際上已有30個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)數(shù)千例轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)入田間試驗(yàn)，涉及的植物種類有40多種。

農(nóng)作物生物技術(shù)育種的研究已經(jīng)不再處于實(shí)驗(yàn)室階段，而是進(jìn)入了實(shí)際應(yīng)用，走到了商業(yè)化階段。轉(zhuǎn)基因植物在全球的種植面積增長(zhǎng)迅速，種植轉(zhuǎn)基因植物的國(guó)家從1992年的1個(gè)增長(zhǎng)到1996年的6個(gè)，1998年9個(gè)，1999年進(jìn)一步擴(kuò)大到12個(gè)國(guó)家。全球轉(zhuǎn)基因植物的種植面積1996年僅為170萬(wàn)公頃，1997年為1100萬(wàn)公頃，1998年增長(zhǎng)到2780萬(wàn)公頃，1999年又比1998年增長(zhǎng)44%，達(dá)到3990萬(wàn)公頃。

美國(guó)轉(zhuǎn)基因植物的商業(yè)化速度進(jìn)展很快，其推廣應(yīng)用走在其它國(guó)家的前列。1994年美國(guó)Calgene公司研制的轉(zhuǎn)基因延熟番茄首次進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn)，到1998年底就有30多例轉(zhuǎn)基因植物被批準(zhǔn)進(jìn)行商業(yè)化生產(chǎn)。1999年全球轉(zhuǎn)基因植物種植面積中，美國(guó)就占72%，達(dá)2870萬(wàn)公頃;其次是阿根廷670萬(wàn)公頃;占17%;加拿大400萬(wàn)公頃，占10%;中國(guó)名列第4位，1999年種植面積達(dá)30萬(wàn)公頃，占1%，其他國(guó)家的種植面積都小于1%。

種植的轉(zhuǎn)基因植物種類主要有：大豆(占54%)，玉米(占28%)，棉花(占9%)，Canola油菜(占9%)，馬鈴薯、西葫蘆和木瓜的比例都小于1%。按轉(zhuǎn)基因植物的性狀劃分，抗除草劑占71%，如抗除草劑的大豆(54%)、Canola油菜(9%)、玉米(4%)和棉花(4%)：抗蟲轉(zhuǎn)基因植物占22%，主要是抗蟲玉米(19%)和抗蟲棉(3%);抗蟲兼抗除草劑占7%，主要是抗蟲兼抗除草劑的玉米(5%)和棉花(2%);抗病毒和其它性狀轉(zhuǎn)基因植物的比例小于1%。

轉(zhuǎn)基因植物的產(chǎn)業(yè)化，尤其是轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)化，由于提高產(chǎn)量、減少除草劑、殺蟲劑等農(nóng)藥使用量和節(jié)約大量勞力，而帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，全球轉(zhuǎn)基因植物的銷售額成倍增長(zhǎng)，1995年僅7500萬(wàn)美元，1996年增加了3倍達(dá)2.35億美元，1997年和1998年繼續(xù)增長(zhǎng)，到1999年達(dá)到21∽23億美元。

目前很多人還是不愿食用轉(zhuǎn)基因植物，植物轉(zhuǎn)基因有害嗎?

一是毒性問(wèn)題。一些研究學(xué)者認(rèn)為，對(duì)于基因的人工提煉和添加，可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí)，也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。

二是過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題。對(duì)于一種食物過(guò)敏的人有時(shí)還會(huì)對(duì)一種以前他們不過(guò)敏的食物產(chǎn)生過(guò)敏。

三是是營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題?？茖W(xué)家們認(rèn)為外來(lái)基因會(huì)以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。

四是對(duì)抗生素的抵抗作用。當(dāng)科學(xué)家把一個(gè)外來(lái)基因加入到植物或細(xì)菌中去，這個(gè)基因會(huì)與別的基因連接在一起。人們?cè)诜昧诉@種改良食物后，食物會(huì)在人體內(nèi)將抗藥性基因傳給致病的細(xì)菌，使人體產(chǎn)生抗藥性。

五是對(duì)環(huán)境的威脅。在許多基因改良品種中包含有從桿菌中提取出來(lái)的細(xì)菌基因，這種基因會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)昆蟲和害蟲有毒的蛋白質(zhì)，生態(tài)學(xué)家們認(rèn)為那些不在改良范圍之內(nèi)的其它物種有可能成為改良物種的受害者，生物學(xué)家們則擔(dān)心為了培養(yǎng)一些更具優(yōu)良特性，其特性很可能會(huì)通過(guò)花粉等媒介傳播給野生物種。

關(guān)于植物轉(zhuǎn)基因的意義就介紹到這里，如果你想了解更多有關(guān)知識(shí)，就來(lái)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:毛麗