農(nóng)藥污染的主要途徑有施用于田間的各種農(nóng)藥大部分落入土壤中，附著于植物體上的部分農(nóng)藥因風(fēng)吹雨淋落入土壤中;使用浸種、拌種等施藥方式，或是將農(nóng)藥直接撒于土壤中，造成污染的累積;近年來(lái)采用噴射方法(如飛機(jī)噴射)使用農(nóng)藥，估計(jì)有50%以上的農(nóng)藥從葉面落入土壤，也有大量的農(nóng)藥撒在或蒸發(fā)到空氣中，一旦降雨，隨雨水降落到土壤中，污染土壤。

農(nóng)藥污染的防治

1.綜合防治病蟲(chóng)害,降低農(nóng)藥用量

a) 培育抗病蟲(chóng)品種 培育和利用作物抗性品種是有害生物綜合防治中最有效、最經(jīng)濟(jì)的方法。

b) 利用陪植植物 利用陪植植物防治作物害蟲(chóng)是一種生態(tài)防治方法。

c) 栽培耕作措施 間混套作是一項(xiàng)非常有效的防病蟲(chóng)技術(shù)

2.合理使用農(nóng)藥,控制污染源

在農(nóng)藥使用中能對(duì)癥下藥,找準(zhǔn)關(guān)鍵時(shí)期用藥,合理的施藥方法,正確的施藥濃度和施藥量.只有這樣才能達(dá)到既防治病蟲(chóng)害又減輕對(duì)環(huán)境大的污染。

3.充分調(diào)動(dòng)土壤本身的降解能力

通過(guò)各種農(nóng)業(yè)措施,調(diào)節(jié)土壤結(jié)構(gòu)、粘粒含量、有機(jī)質(zhì)含量、土壤酸堿度,離子交換量、微生物種類(lèi)數(shù)量等增強(qiáng)土壤對(duì)農(nóng)藥的降解能力,將有利于土壤農(nóng)藥污染的防治

4.采用生物修復(fù)技術(shù)對(duì)土壤污染進(jìn)行防治，其方法有微生物修復(fù)、植物修復(fù)、菌根修復(fù) 等。

今天小編對(duì)農(nóng)藥污染食品的防治措施進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于如何防止農(nóng)藥污染食品以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉