垃圾食品除了宣傳做得好之外,有研究稱垃圾食品可以給人的大腦一種快樂的信號,主人們獲得一種滿足感,另外也有研究說垃圾食品會抵制體內(nèi)控制胃口的激素,令人越吃越多。常吃垃圾食品有哪些危害?下面和佰佰安全網(wǎng)小編了解有毒食品安全知識吧。
有研究稱垃圾食品可以給人的大腦一種快樂的信號,主人們獲得一種滿足感,另外也有研究說垃圾食品會抵制體內(nèi)控制胃口的激素,令人越吃越多。吃多了垃圾食品會怎樣?下面和佰佰安全網(wǎng)小編了解下常吃垃圾食品有哪些危害吧。
常見的垃圾食品主要有以下幾類:
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸淀粉導致心血管疾病;2、含致癌物質(zhì);3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品主要危害是:1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是:1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;3、導致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣,再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。要了解更多有毒食品安全知識及食品安全知識,做到以下幾點:
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃、不吃冷飲;少吃、不吃零食;不要長期吃辛辣食品,不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運動后不要急于吃食品或喝水;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐;不喝生水,建議喝標準的純凈水;
責任編輯:毛麗
2022.10.19 22:26:46
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