在這個(gè)轉(zhuǎn)基因食品充當(dāng)熱點(diǎn)話題之下，雜交水果與轉(zhuǎn)基因水果的區(qū)別成為了人們極其關(guān)注的話題。今天，佰佰安全網(wǎng)小編就這話題展開(kāi)進(jìn)行講解，讓我們一起來(lái)看看吧!

首先，小編先簡(jiǎn)單的給大家介紹一下雜交與轉(zhuǎn)基因技術(shù)：

雜交是自然界廣泛存在的一種農(nóng)作物育種方法。雜交分為近源雜交和遠(yuǎn)源雜交，近源雜交一般是種內(nèi)雜交，比如黑人和白人結(jié)婚，生下混血兒一樣。遠(yuǎn)緣雜交是種間雜交，但是也必須是遺傳密碼近似的種類(lèi)才行。比如驢和馬雜交生出騾子。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是利用現(xiàn)代生物技術(shù)，將人們期望的目標(biāo)基因，經(jīng)過(guò)人工分離、重組后，導(dǎo)入并整合到生物體的基因組中，從而改變生物原有的性狀或賦予其新的優(yōu)良性狀。

接下來(lái)，小編與大家分享雜交水果與轉(zhuǎn)基因水果的區(qū)別：

1、個(gè)頭。轉(zhuǎn)基因水果個(gè)頭一般都要比自然生長(zhǎng)的大。

2、外形。轉(zhuǎn)基因水果顏色鮮艷且很好看，其畸形的基本為雜交水果。

3、標(biāo)識(shí)。轉(zhuǎn)基因水果基本都貼有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)，小編在這里提醒大家買(mǎi)水果時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看是否有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。

4、果實(shí)。轉(zhuǎn)基因水果果實(shí)較硬，不易裂果；而雜交水果果實(shí)軟，容易壓壞擠爛。

以上是關(guān)于雜交水果和轉(zhuǎn)基因水果的區(qū)別的介紹，希望能給大家?guī)?lái)幫助。如果想了解更多更專(zhuān)業(yè)更全面的轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)與食品安全小知識(shí)，如轉(zhuǎn)基因水果分辨方法、轉(zhuǎn)基因食品有哪些等，請(qǐng)您時(shí)刻關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶