甜蜜素和超甜素都是一種甜味劑，都是在食品加工中需要加入的物質(zhì)，不過這兩種物質(zhì)的用途途徑不一樣，那么超甜素和甜蜜素的區(qū)別有那些?通過佰佰安全網(wǎng)詳細(xì)的進(jìn)行了解食品添加劑小知識。

甜蜜素它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的三分之一，而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。 亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖 。

超甜素富含多種甜味劑、香味劑和增效劑，消除了單獨使用糖精鈉的苦味和金屬味等不良副作用，超濃、超甜，用于動物飼料調(diào)味劑可明顯提高動物的采食量，從而提高動物的生長速度。

那么甜蜜素對人體有害嗎?只要是正常的用量基本就沒有什么問題，不過建議廣大用戶還是要少吃這種物質(zhì)，如果你有什么不懂的，可以來佰佰安全網(wǎng)，這里有很詳細(xì)的食品安全知識，還有食品安全檢測儀這種可以檢測食品添加劑的儀器。

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