黃豆原產(chǎn)中國(guó)，中國(guó)各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國(guó)重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國(guó)東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆最常用來(lái)做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。黃豆如何防止長(zhǎng)蟲呢?下面小編帶您了解一下。

黃豆脫粒后水分含量比較高，不宜立即入庫(kù)貯藏。黃豆收獲后要立即晾曬。將曬3～4天后的黃豆用牙咬，如一咬即斷并有脆斷聲，或用刻絲鉗，將豆粒用力一夾，豆粒立刻脆斷并有脆斷聲，表明已曬干，可以貯藏。具體貯藏方法如下：

1、收獲量大的在藥劑熏蒸后方可入倉(cāng)庫(kù)貯藏。要用干燥、陰涼、通風(fēng)透氣的房子作倉(cāng)庫(kù)，并將各處縫隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。入庫(kù)的豆粒不能接觸地面，要用油氈，塑料膜鋪地防潮。

2、收獲量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內(nèi)底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。裝好豆粒后要用塑料薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。留種用的豆在播種前打開，曬1～2天后播種。

3、家中購(gòu)買的少量黃豆，可以將黃豆存放于塑料瓶中，密封好，可以有效防蟲。

今天小編對(duì)黃豆如何防止長(zhǎng)蟲進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于如何防止米面長(zhǎng)蟲以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多佰佰安全網(wǎng)上的食品安全知識(shí)，希望對(duì)您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉