有機大米屬于一種中高端大米，水稻產(chǎn)量不是很多。大米口感純正、米飯香軟、剩飯不回生。主要的是稻花香大米的香味是自然的清香而不是市場上添加香精的香氣。那么你知道它有什么缺陷嗎?今天小編就應(yīng)網(wǎng)友要求介紹一下有機大米的缺陷的知識，感興趣的朋友一定要看仔細了。

有機大米是遵照國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物;不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì);遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡;采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機水稻終端果實。是目前世界上最高品位，有益于人類生存健康優(yōu)質(zhì)大米。它的缺點是

1、 出米率低：普通大米的出米率可以高達70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。

2、 產(chǎn)量低：普通大米的產(chǎn)量高達每畝1300-1400斤。稻花香米好年頭的產(chǎn)量只有畝產(chǎn)900-1100斤。

3、 稻花香米的成本比普通大米高50%，所以在銷售上必須采取不同于一半大米的銷售方法。 稻花香大米適合，高檔人群，送禮的好產(chǎn)品。

關(guān)于有機大米的缺陷的知識，小編就介紹到這里，如果你還想了解與之有關(guān)的有機大米的好處多嗎?的知識就來關(guān)注佰佰安全網(wǎng)的食品安全小知識庫，里面有很多與綠豆有關(guān)的有機食品安全知識，相信你一定會收獲滿滿。

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