葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質(zhì)，那有機葵花籽油的好處有哪些呢？有機葵花籽富含有大量的不飽和脂肪酸，還有人體必需的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)元素鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素，同時葵花籽油所含的維生素A、、B1、Bz、E、P的含量也很高，那么經(jīng)常吃有機葵花籽好嗎？

雖然瓜子的營養(yǎng)非常高，它里面含有很多蛋白質(zhì)、糖類以及維生素，但是常吃葵花籽是一個不好的生活習慣，建議大家可以克服它。在平時適當?shù)目弦恍┛ㄗ咽呛芎玫?，但要注意吃的量?

瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。我們平時喜歡嗑點瓜子，又哪知它還是一種良好的藥物，(每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益。能治失眠、增強記憶力;預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等疾病)。

“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯 前嗑，促進食欲;飯后嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。

飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。

因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。

有機食品安全知識：對肝病患者，如肝炎、肝功能不全者卻不宜多吃。因為，葵花子中含有油脂很多，大約占5~50%，且大都是不飽和脂肪酸，如亞油酸等。若食用過量，可使體內(nèi)與脂肪代謝密切有關(guān)的膽堿大量消耗，致使脂肪代謝障礙而在肝內(nèi)堆積，影響肝細胞的功能，造成肝內(nèi)結(jié)締組織增生，嚴重的還可形成肝硬變。因此，患肝病者不宜多吃葵花子。

為了讓更多的朋友了解到常吃有機葵花籽好嗎這個觀點，我們希望大家看完這篇文章之后，可以告訴你們身邊的朋友們，讓他們也懂得一些食品安全小知識，正確的對待吃葵花籽。同時，你們還可以去佰佰安全網(wǎng)了解更多關(guān)于葵花籽營養(yǎng)價值的資料來幫助自己對葵花籽的認識。

責任編輯:張小付