香腸和火腿是很多人喜歡的食物，但是這些速食盡管美味，吃多了會給人體帶來的危害卻是非常大的。那么兒童常吃火腿腸會嘔吐嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

火腿腸里的亞硝酸鈉有毒,過量食入的毒副作用是麻痹血管運動中樞、呼吸中樞及周圍血管,形成高鐵血紅蛋白。急性中毒表現(xiàn)為全身無力、頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、胸部緊迫感以及呼吸困難;嚴重者血壓下降,昏迷、死亡。

火腿腸對健康的副作用

1、加重肝臟負擔，損害腎功能

加工類肉食品由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，會使人體肝臟負擔過重。此外，火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品，大量食用會攝入過高鹽分，造成血壓波動、腎功能損害。

2、使大量營養(yǎng)流失

市場上充斥著軟性飲料、人造果汁、膠質(zhì)點心及其他許多合成的食物，它們只是加糖的化學(xué)品，幾乎不含營養(yǎng)成分。加工類肉食品也不例外，精制及加工之后的肉食品，其營養(yǎng)價值已流失許多。

3、含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽

火腿腸等加工的肉類食品含有一定量的亞硝酸鹽，所以可能導(dǎo)致癌癥發(fā)生。

4、添加劑有一定毒性

多數(shù)的食物都含有各種食品添加劑，這些食品添加劑在規(guī)定的使用范圍、劑量下使用沒有關(guān)系，但是混合起來使用、沒有在規(guī)定的使用范圍和使用劑量下使用，可能會有很高的毒性，甚至可能致癌。

需要注意的是，加工類肉食也被列入了“垃圾食品”之列，所以家長們在選購的時候，請酌情購買。想要了解高鹽食品對寶寶的危害多嗎等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責任編輯:王小麗