支鏈氨基酸是合成人體蛋白質(zhì)二十種氨基酸當(dāng)中的三種,這三種是亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸,都是必需氨基酸。為什么叫必需氨基酸,因?yàn)樵谡顩r下機(jī)體不能合成,需要通過(guò)外界食物才能轉(zhuǎn)變?yōu)樯眢w的有用成分,所以在運(yùn)動(dòng)當(dāng)中要注意補(bǔ)充支鏈氨基酸。
支鏈氨基酸對(duì)于健身運(yùn)動(dòng)有什么作用?
支鏈氨基酸補(bǔ)劑,一般稱為BCAAs,首先,支鏈氨基酸中最重要的是亮氨酸,支鏈氨基酸(BCAAs)是任何項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員最常用,最有效,最重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑
這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝(肌肉增長(zhǎng)):①釋放胰島素,②釋放生長(zhǎng)激素。
支鏈氨基酸的作用
防止肌肉過(guò)度分解
較長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)一般達(dá)到45分鐘以上的話,就會(huì)有10%到15%的能量需要從我們的肌肉中提取,會(huì)對(duì)我們肌肉的消耗速度加快,此時(shí)肌肉處于加速消耗的過(guò)程中,而支鏈氨基酸的作用就是可以有效的防止肌肉的分解,所以如果你平常運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)又不想流失過(guò)多肌肉的話,那么支鏈氨基酸是很不錯(cuò)的選擇。
減少休息時(shí)間
支鏈氨基酸對(duì)于人們體能的恢復(fù)也是有重大的幫助的,它可以有效的減少組間歇的休息時(shí)間,提高自己的運(yùn)動(dòng)效率,并且支鏈氨基酸對(duì)于蛋白質(zhì)的吸收也可以起到一定的促進(jìn)作用。
提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)抗疲勞
支鏈氨基酸在運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)過(guò)程中補(bǔ)充都是可以的,它可以起到提高運(yùn)動(dòng)能力的作用效果和氮泵差不多,但是沒(méi)有氮泵那么強(qiáng)勁。在我們運(yùn)動(dòng)結(jié)束之后,他也可以快速的緩解我們的疲勞,使我們不會(huì)感覺(jué)到那么累。
為達(dá)到最佳補(bǔ)劑效果,支鏈氨基酸最好和其它的氨基酸分開(kāi)服用,因?yàn)樗鼈儠?huì)優(yōu)先被機(jī)體所吸收。實(shí)際上,進(jìn)餐后3小時(shí)內(nèi)的時(shí)間里支鏈氨基酸的吸收占總氨基酸吸收量的90%之多。
記住支鏈氨基酸的主要作用是提高血糖和胰島素峰,餐時(shí)服用和訓(xùn)練前后服用是最佳時(shí)機(jī)。支鏈氨基酸必須在訓(xùn)練前后30-60分鐘之內(nèi)服用,以促進(jìn)肌肉的再生過(guò)程和合成作用。建議用量為每次5~15克。
使用支鏈氨基酸需要注意什么?
支鏈氨基酸的水溶性不是特別好,所以說(shuō)我們?cè)诜玫臅r(shí)候要注意盡量水多一點(diǎn),這樣的話可以使它充分的溶解掉,口感會(huì)相對(duì)來(lái)說(shuō)好一些。
支鏈氨基酸中所含的成分亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸這三種成分中,其中最主要的成分就是亮氨酸,可以在人體內(nèi)被轉(zhuǎn)化為供能的能量,一般會(huì)在肝臟中轉(zhuǎn)化,支鏈氨基酸是可以直接為肌肉提供能量的,并且吸收速度快,所以一直被很多健身愛(ài)好者所追捧。支鏈氨基酸在人的身體內(nèi)分解代謝是非常活躍的,所以說(shuō)我們運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中會(huì)消耗掉一部分蛋白質(zhì),但是支鏈氨基酸的特點(diǎn)正好與他沖突,所以說(shuō)如果在運(yùn)動(dòng)時(shí)支鏈氨基酸的話,它會(huì)優(yōu)先為身體供能,換個(gè)說(shuō)法就是說(shuō)支鏈氨基酸可以在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中起到保護(hù)肌肉的能力,防止肌肉的分解。
支鏈氨基酸有副作用嗎?
其實(shí)大多數(shù)的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑,對(duì)于人們服用只要按照一定的量服用是對(duì)人體沒(méi)有任何傷害的,因?yàn)樗皇菐椭覀冄a(bǔ)充了一些比較難以補(bǔ)充但是人體又正好需要的營(yíng)養(yǎng)。跟氮泵一樣,使用之后會(huì)引起血氨的提高,補(bǔ)充的越多就會(huì)越高,血氨提高后會(huì)使我們的神經(jīng)非常的興奮,也就是提高了我們的精神集中注意力和運(yùn)動(dòng)表現(xiàn),但是隨后當(dāng)效果消失之后,可能會(huì)出現(xiàn)中樞神經(jīng)的神經(jīng)疲勞。