奶粉主要是指以牛的乳汁為原料，經(jīng)過消毒、脫脂、脫水、干燥等工藝制成的粉末。也可指為使用山羊等其他動物的乳汁生產(chǎn)的產(chǎn)品。奶粉按生產(chǎn)工藝和添加材料的不同，可分為調(diào)制奶粉和普通奶粉，脫脂奶粉等，按使用對象不同，可分為嬰兒奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、孕婦用奶粉、老人型奶粉、貓狗等動物專用奶粉等。奶粉沖調(diào)容易，攜帶方便，營養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松即使用溫水也能迅速溶解。

奶粉的制作過程包括消毒等各個工序，一般情況下是不會有蟲子的。如果生產(chǎn)環(huán)境不衛(wèi)生，在后面的分裝過程有可能會引入蟲子;或者買回家后，氣候溫暖潮濕，打開奶粉后沒有及時密封，有可能造成飛蛾飛進奶粉中產(chǎn)卵，或者爬進小蟲子。

奶粉一般是給嬰幼兒或者老人食用的，這兩類人群的胃腸道功能較弱，如果奶粉里面長蟲了，可能已經(jīng)變質(zhì)了，最好就不要食用了，以免引起胃腸道系統(tǒng)疾病。如果是在商場里面買到的奶粉，剛開袋就發(fā)現(xiàn)有蟲子，這屬于偽劣產(chǎn)品，可以找到商家尋求賠償或者更換。

在保存奶粉的時候應(yīng)該特別注意：奶粉開封后和沒有開封的保質(zhì)期有很大的差別，前者只有一個月，后者可以長達兩年。所以只要開封以后，最好是盡可能快些吃完。否則會對寶寶的健康影響很大。

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