我們一起來看看國際上是如何對待轉(zhuǎn)基因食品，轉(zhuǎn)基因食品是否對人存在傷害呢，我們一同走進佰佰安全網(wǎng)。

國際經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD)在1993年就提出了評價轉(zhuǎn)基因食品安全性的實質(zhì)等同性原則(SE)。“實質(zhì)等同性”原則是指：如果GMF在組成、營養(yǎng)價值、擬議用途上沒有變化，那么它與相應(yīng)的非GMF是等同的。實質(zhì)等同性原則包括二方面的內(nèi)容：①表型性狀的等同，如植物的形態(tài)、生長、產(chǎn)量、抗病性及育種的農(nóng)藝性狀;②成分等同，包括主要營養(yǎng)成分、有害物質(zhì)、抗?fàn)I養(yǎng)因子、毒物和變應(yīng)性蛋白等方面。

1995年世界衛(wèi)生組織(WHO)將實質(zhì)等同性原則正式應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因食品安全性評價，聯(lián)合國2000年制定的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品貿(mào)易協(xié)定已經(jīng)有62個國家簽署。這一被稱作《卡塔赫納生物安全協(xié)定書》規(guī)定：任何含有GMO的產(chǎn)品都必須粘貼“可能含有GMO”的標(biāo)簽，并且出口商必須事先告知進口商，他們的產(chǎn)品是否含有GMO，政府或進口商有權(quán)拒絕進口含有GMO的產(chǎn)品。GMF的生產(chǎn)大國美國國會反對簽署，而美國代表表示愿意遵守，但是對于如何履行約定以及處罰等問題沒有一個明確的態(tài)度。

2001年，出席“蒙特利爾生物安全國際會議”的130多個國家的代表通過了《生物安全議定書》。該議定書規(guī)定基因改良產(chǎn)品的出口商必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加標(biāo)注“可能含有基因改良成分”字樣;同時各國有權(quán)禁止他們認(rèn)為可能對人類及環(huán)境構(gòu)成威脅的基因改良食物進口。該議定書具有與WTO相當(dāng)?shù)姆ǘㄐЯ?，但是不能凌駕于WTO和其它國家貿(mào)易協(xié)定之上

WHO和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)2001年聯(lián)合宣布：聯(lián)合國食品法典委員會已經(jīng)制定了世界首批評價GMF是否符合健康標(biāo)準(zhǔn)的原則，即GMF在推向市場前，其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必須經(jīng)過政府的檢驗和批準(zhǔn)，特別需要檢驗的是“引起變態(tài)反應(yīng)的能力”。

很多國家做過實驗，實驗證明轉(zhuǎn)基因食品中并沒有發(fā)現(xiàn)對人有還的物質(zhì)，所以外國轉(zhuǎn)基因食品一直受到人們的擁護，根據(jù)國外轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀來看，將來會有更多的轉(zhuǎn)基因食品陸續(xù)上市的，我們要多了解一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的知識，更多的轉(zhuǎn)基因食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶