在美國的超市中很難發(fā)現(xiàn)有“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽，其實美國的轉(zhuǎn)基因食品都不添加標(biāo)志的，那么美國如何對待轉(zhuǎn)基因食品呢。

在美國超市琳瑯滿目的食品中，你很難發(fā)現(xiàn)有“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽，多數(shù)民眾對這種食品也缺少足夠的認(rèn)識。但事實上，民眾每天都以大量的轉(zhuǎn)基因食品作為盤中大餐。統(tǒng)計顯示，美國人在過去10年總共消費了3萬億份轉(zhuǎn)基因食品。

美國從里根時代就開始研發(fā)轉(zhuǎn)基因食品，老布什時期轉(zhuǎn)基因食品獲得重要發(fā)展基礎(chǔ)。上世紀(jì)90年代之后，轉(zhuǎn)基因食品在美國市場開始大行其道。

1992年5月，時任副總統(tǒng)奎爾領(lǐng)導(dǎo)的“競爭力委員會”將轉(zhuǎn)基因作物確立為促進美國出口的新興產(chǎn)業(yè)。奎爾宣布“改革并簡化”轉(zhuǎn)基因食品進入市場的程序，以便繞開“繁冗復(fù)雜的監(jiān)管”。

美國食品與藥品管理局隨即出臺相對寬松有利于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展的政策。該機構(gòu)宣稱，只要轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)商確認(rèn)產(chǎn)品是安全的，那么這些轉(zhuǎn)基因食品就可以被視作“公認(rèn)安全”。

美國食品與藥品管理局沒有對轉(zhuǎn)基因食品提出安全性評估的要求，對產(chǎn)品是否應(yīng)該貼上“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽也未作硬性規(guī)定。

然而，人們對轉(zhuǎn)基因食品這一“新鮮事物”多少有些不安。支持轉(zhuǎn)基因食品的專家們?yōu)榇苏归_強大的宣傳攻勢，向世人描繪了轉(zhuǎn)基因食品的種種好處：

在全球人口突破60億糧食供應(yīng)日趨緊張的情況下，轉(zhuǎn)基因食品有利于緩解全球糧食需求;轉(zhuǎn)基因作物有較強的抗病害蟲性能，能適應(yīng)滅草劑的環(huán)境，其產(chǎn)量能得到有效提高;某些轉(zhuǎn)基因作物還具有高強的抗凍性，把從一種深水魚體內(nèi)提取的抗凍基因注入煙草和土豆作物中，它們在低溫條件下的損害率大為降低;等等。

美國轉(zhuǎn)基因的技術(shù)發(fā)展的迅速，美國轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀非常好，轉(zhuǎn)基因食物標(biāo)志化看來已成趨勢，難以阻擋。更多關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶