每個人都認為轉(zhuǎn)基因食品對身體有嚴(yán)重的傷害，歐盟國家轉(zhuǎn)基因技術(shù)比較先進，那么歐盟如何對待轉(zhuǎn)基因食品?

首先介紹一下什么是轉(zhuǎn)基因食品。我們知道，絕大多數(shù)生物的主要遺傳物質(zhì)是DNA，DNA分子當(dāng)中具有遺傳效應(yīng)的片段稱為基因，基因決定著生物的一切特征。我們所說的轉(zhuǎn)基因，其實指的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，它是指利用分子生物學(xué)手段，將某些生物的基因片段轉(zhuǎn)入特定生物中，并最終獲取具有特定遺傳性狀個體的技術(shù)。例如，北極魚體內(nèi)的某個基因有防凍作用，科學(xué)家將它抽出，植入西紅柿里，于是就制造出新品種的耐寒西紅柿。像這樣含有轉(zhuǎn)基因成分的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。

由于轉(zhuǎn)基因食品改變了生物體的自然基因，因此，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品是否安全、是否會危害人類健康的爭議從來沒有中斷過，目前對這一問題尚無定論。支持者認為經(jīng)過科學(xué)評估、依法審批的轉(zhuǎn)基因食品是安全的，其風(fēng)險可以預(yù)防和控制，并且轉(zhuǎn)基因食品具有傳統(tǒng)食物所不具備的特性，有助于解決全球饑荒在內(nèi)的多個問題。反對者認為，轉(zhuǎn)基因生物不是自然界原有的品種，轉(zhuǎn)基因生物的種植會導(dǎo)致外來品種的基因傳播到傳統(tǒng)生物中去，并導(dǎo)致傳統(tǒng)生物的基因污染。雖然存在這些爭論，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)在保證農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)方面具有十分巨大的優(yōu)勢和潛力，因而迅速得到了推廣，轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展速度超出很多人的想象。據(jù)國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織的統(tǒng)計報告數(shù)據(jù)，截止到2012年底，全球28個國家的1730萬農(nóng)戶共種植了1.73億公頃的轉(zhuǎn)基因作物，占全球耕地的10%以上。

截至目前，歐盟轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植面積僅占全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積的0.25%，且大部分為實驗研究用地。轉(zhuǎn)基因食品在歐盟市場上的銷售已達10余個品種，主要用于動物飼料和工業(yè)原料，少部分用于食品。

現(xiàn)在歐盟轉(zhuǎn)基因食品現(xiàn)狀不是很好，出現(xiàn)了爭議，有很多國家禁止生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品了。想了解更多關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識請到佰佰安全網(wǎng)來。

責(zé)任編輯:何顯搶