目前媒體曝光一批假飲料,很多宣傳也提醒人們不要喝假飲料,那么假飲料喝了會怎么樣呢?下面和佰佰安全網(wǎng)小編關注下吧。
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假飲料一般都是水,食品添加劑,糖攪拌均勻裝罐的。 食品添加劑很多適量食用是沒有危害,但是如果不按比例食用對身體是有害的。長期食用可能會引起過敏、腹瀉等癥狀,當攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產(chǎn)生一定傷害。甚至還有生命危險。
下面我們看下如何識別市面上的假飲料:
一、從商標內容判斷,國家頒布的《食品標簽通用標準》等法規(guī)規(guī)定飲料產(chǎn)品商標上應注明的內容,應包括品名、生產(chǎn)日期、保質期、主要原輔料和生產(chǎn)廠名、廠址等,這是合格產(chǎn)品必須具備的。據(jù)此,鑒別飲料時,應先查明商標是否注明上述內容,如沒有注明,則質量不可靠、不可信。
(1)從保質期判斷,國家對各種飲料保質期有明確規(guī)定,如汽水的保質期,玻璃瓶裝和塑料瓶裝是3個月,易拉罐裝是6個月;果蔬汁飲料的保質期,玻璃瓶裝是6個月。如果已超出保質期,則質量無保證,不宜購買。
(2)判斷該飲料是否名副其實,不同飲料商標上應標明的內容也不同。如果汁飲料、果蔬汁飲料,應標明果蔬原汁含量;乳飲料標明非乳固形物含量;天然礦泉水則應標明礦化成分和規(guī)定指標。如果沒有注明具體內容或指標,則質量有問題。
(3)從外觀上判斷,果味型汽水不應出現(xiàn)絮狀物;罐裝飲料如發(fā)現(xiàn)凸起,說明其質量有問題;各種瓶裝飲料倒置時,均不應有滲漏現(xiàn)象(果汁飲料的輕微分層屬正?,F(xiàn)象);果茶之類飲料及其他一些飲料,如太黏稠,顏色異常,則質量不佳。
二、從氣味和味道上判斷,各種飲料都有其相應的氣味,正常飲料應氣味清香、無異味、無刺鼻感,否則,質量不佳;正常飲料無異常味道,酸甜適度,如果有苦味、酒味、醋味等,則表明質量有問題。
三、從實質上判斷,碳酸飲料應清澈透明,無雜質,不渾濁;果汁飲料因加入果汁和乳濁香精,會有渾濁感,但應均勻—致不分層,無沉淀和漂浮物;固體飲料不應有結塊、潮解和雜質。
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責任編輯:毛麗
2022.09.16 21:55:18
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