我們都知道粉色番茄比紅色的番茄味道更好，很多人都喜歡食用粉番茄，那么粉番茄是轉(zhuǎn)基因嗎?

粉色番茄屬于土番茄，本地種植量本來就少，很多菜農(nóng)都改種大紅色番茄了。有些顧客也會專門來買這種番茄，偶爾有些本地菜販會送一些來，總的來說數(shù)量不多。

市蔬菜技術(shù)服務(wù)總站專家朱林耀介紹，粉色番茄確實(shí)逐漸淡出市場，主要原因有兩個：一是受市場消費(fèi)需求的影響，武漢人吃番茄更偏愛大紅色，認(rèn)為這種番茄的顏色比較正，本地菜農(nóng)因此紛紛轉(zhuǎn)向，市面上的粉色番茄多為上海產(chǎn);二是粉色番茄表皮很薄，容易裂開，不耐長途運(yùn)輸，有的品種甚至因?yàn)榉N植時間太久而自然裂開，菜農(nóng)們不愿意種植。

現(xiàn)在大量的轉(zhuǎn)基因番茄流入市場，人們都比較恐慌，那么轉(zhuǎn)基因番茄能吃嗎?其實(shí)轉(zhuǎn)基因食物對人體是沒有傷害的，很多的科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明了轉(zhuǎn)基因番茄是可以食用的，我們可以放心食用，們在平時要多學(xué)習(xí)一些關(guān)于轉(zhuǎn)基因食物安全知識，更多知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶