我們知道現(xiàn)在有大量的轉(zhuǎn)基因食品流入中國，那么大蒜有轉(zhuǎn)基因的嗎?轉(zhuǎn)基因大蒜能吃嗎?

無論是大蒜還是其他的轉(zhuǎn)基因食品對人的身體都是有傷害的，專家曾經(jīng)對小白鼠做過的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品喂食的實驗表明，轉(zhuǎn)基因食品會對小白鼠的繁殖和生育能力產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一般3-4代以后，將出現(xiàn)繁育困難的可能。因此，對人類而言，轉(zhuǎn)基因食品也可能存在同一問題。

即使轉(zhuǎn)基因食品不存在任何生理性的危害，但是正常人在選擇食品時，任然傾向于選擇非轉(zhuǎn)基因的，所以，長期食用轉(zhuǎn)基因食品，并且自己也知情的話，會造成一定的心理負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生心理性疾病。

現(xiàn)在國內(nèi)市場上銷售不是轉(zhuǎn)基因大蒜。超市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場從貿(mào)易商處拿貨，貿(mào)易商從儲存商手里拿貨，儲存商從農(nóng)戶手里收貨，農(nóng)戶種植大蒜買蒜種的很少，大部分都是上一年自己田地挑出來的優(yōu)質(zhì)蒜頭作為蒜種。大家可以放心食用的，有的人問現(xiàn)在市場上這么多的轉(zhuǎn)基因食品，那么轉(zhuǎn)基因蔬菜如何辨別呢，其實我們在平時多學(xué)習(xí)一些轉(zhuǎn)基因食物安全知識就會明白，購買食物的時候，只要是轉(zhuǎn)基因的都有標(biāo)志的，標(biāo)志上會寫明是否是轉(zhuǎn)基因蔬菜。更多知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶