在大多數(shù)家長的認(rèn)知中，奶酪是一種以牛奶為原料制成的奶制品，是營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食材或者食品，所以大家都很樂意讓寶寶吃奶酪，其實(shí)，寶寶吃奶酪有補(bǔ)鈣的作用，一起來隨小編學(xué)習(xí)下吧。

首先當(dāng)然是奶酪的高質(zhì)營養(yǎng)。制作奶酪的主要原料是牛奶，制作1kg奶酪大約需要10kg牛奶，而它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分，因此，奶酪又有 奶黃金 的美稱。除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白之外，奶酪也富含微量元素和維生素，其中鈣含量尤為突出。

作為一種發(fā)酵的牛奶制品，奶酪與酸奶一樣含有有益的乳酸菌，不過奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也更高。

其次就是奶酪獨(dú)特的香味。奶酪的食用方法很多，小小一塊奶酪就能讓一道菜增色不少，而且越吃越有味，讓人食欲大開。孩子挑食，不妨來點(diǎn)乳酪調(diào)調(diào)味，讓他們大口扒飯。

為成長加分 奶酪營養(yǎng)放大鏡!

奶酪孩子發(fā)育必不可少的營養(yǎng)素，孩子吃點(diǎn)奶酪，可以為成長加分。

營養(yǎng)價(jià)值一：奶酪富含優(yōu)質(zhì)蛋白

富含動(dòng)物性蛋白的食物，例如肉、魚、奶、蛋等含有大量的必需氨基酸，這些氨基酸能滿足人體的基本需要。作為優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物性蛋白食物，百吉福成長奶酪能夠提供品質(zhì)佳的的蛋白質(zhì)，是兒童成長的必需氨基酸來源。

而且最新研究表明，高蛋白的膳食能夠增加人的飽腹感，從而降低一天總能量的攝入。而奶酪含有的高蛋白，是控制體重的膳食配餐中良好的選擇，能有效預(yù)防兒童因營養(yǎng)攝入過量造成肥胖。

蛋白質(zhì)的攝取補(bǔ)充很重要，但能被孩子身體吸收才是關(guān)鍵。相比于其他富含優(yōu)質(zhì)蛋白食物來說，奶酪是經(jīng)過牛奶發(fā)酵而來的，更加有利于人體的吸收和利用，同時(shí)百吉福成長奶酪經(jīng)過高溫消毒，食用安全。

營養(yǎng)價(jià)值二：奶酪含有豐富的鈣質(zhì)

由于傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，國人的鈣攝取量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不過，平均只有建議每日攝入量的41%。而奶酪富含鈣，是滿足日常鈣需求不可或缺的乳制品之一。

兒童攝取鈣有助于增加骨骼密度，從而延緩其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡，所以對處在快速生長發(fā)育階段的學(xué)齡前兒童來說，百吉福成長奶酪含有豐富的鈣質(zhì)，有助于孩子骨骼和牙齒的發(fā)育。

所以為孩子補(bǔ)鈣，小編為您推薦吃一些奶酪，但每天只可適量吃一些，不可過量哦。如果你想了解更多兒童健康飲食、兒童補(bǔ)鈣保健品有效果嗎的知識，本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識供您查找，希望可以幫助到你哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪