歐盟國家是發(fā)展轉基因食品最早的國家,比中國的轉基因食品技術超前,那么歐盟轉基因食品有哪些呢?
歐盟國家的轉基因食品有很多,也是發(fā)展最早的國家,現(xiàn)在佰佰安全網為大家介紹歐盟轉基因食品有哪些?
所謂轉基因食品, 就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的生物體中,并使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質),此過程叫轉基因。以轉基因生物為原料加工生產的食品就是轉基因食品。
1、大豆
非轉基因大豆:為橢圓形狀,有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆?jié){為乳白色。
轉基因大豆:為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆?jié){有點黃,用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。
簡單的檢驗方法:轉基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會發(fā)芽! 轉基因大豆不會發(fā)芽,只不過是個體膨脹而已。
2. 胡蘿卜
非轉基因胡蘿卜:表面凸凹不平,一般不太直,從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來的。
轉基因胡蘿卜:表面相對較光滑,一般是直的,它的尾部有時比中間還粗。且頭部是往內凹的。
注:胡蘿卜只有在秋冬季節(jié)有,夏季的一般是轉基因的。
3.土豆
非轉基因土豆:樣子比較難看,一般顏色比較深,表面坑坑洼洼的,同時表皮顏色不規(guī)則,削皮之后,其表面很快會顏色變深,皮內為白色。
轉基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很淺,顏色比較淡。削皮之后,其表面無明顯變化。
檢驗方法:先削皮后看變化再決定吃不吃。
以上這些就是歐盟國家生產的轉基因食品,這只是一小部分,歐盟是轉基因技術比較先進國家,生產的轉基因食品有很多的,現(xiàn)在歐盟轉基因食品現(xiàn)狀非常的好,沒有出現(xiàn)任何的爭議。更多轉基因食品安全知識盡在佰佰安全網。
責任編輯:何顯搶
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