在人體成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程當(dāng)中，有很多營(yíng)養(yǎng)元素是不可或缺的，其中就包括鈣和磷，而我們可以通過(guò)很多食物來(lái)攝取鈣和磷，但有時(shí)候也容易影響到鈣和磷的吸收，這時(shí)候我們需要鈣磷食物與維生素D搭配。

鈣磷食物宜與維生素D搭配

鈣磷食物宜與維生素D搭配。鈣是組成人體骨骼和牙齒的主要成分，兒童、青少年缺鈣會(huì)引起佝僂病，成年人缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)軟化病。而我國(guó)目前，缺鈣在兒童、青少年、老年人中較為普遍，因而適當(dāng)補(bǔ)充一些鈣質(zhì)是必要的。

鈣的來(lái)源以奶及奶制品較為豐富，綠葉蔬菜、豆類及豆制品、海產(chǎn)品也含有較豐富的鈣。人體補(bǔ)鈣或預(yù)防缺鈣的途徑主要以食物為主。但值得注意的是，高鈣不一定被人體吸收。鈣的吸收，還受食物中其他營(yíng)養(yǎng)素的直接影響。其中，維生素D對(duì)鈣的吸收極為重要，它不僅促進(jìn)鈣和磷在腸道的吸收，還作用于骨骼組織，使鈣、磷最終成為骨質(zhì)的基本成分。因此，維生素D和鈣協(xié)同增加吸收，可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故富含鈣的食物宜與富含維生素D的食物同食。特別是由于奶及奶制品中含維生素D不多，以奶制品為主食的嬰幼兒，應(yīng)適量補(bǔ)充維生素D。維生素D最豐富的食物來(lái)源有動(dòng)物肝臟、魚肝油、蛋黃等。

磷在人體中的生理功能十分重要，如與鈣共同構(gòu)成骨骼，參與機(jī)體的能量代謝，所以磷是機(jī)體不可缺少的元素。磷有廣泛的食物來(lái)源，日常食物以蛋類、魚類、肉類為主要的來(lái)源。但是，要維持機(jī)體中磷的正常代謝，發(fā)揮其生理功能，必須在維生素D的協(xié)同下才能完成。沒(méi)有維生素D，磷的吸收、利用與排泄都將受到很大的影響。因此，富含磷的食物宜與富含維生素D的食物同吃。

這樣看來(lái)，鈣磷食物與維生素D搭配吸收更好，請(qǐng)大家在補(bǔ)充鈣和磷的時(shí)候，不妨與維生素D共同服用吧。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于兒童健康飲食以及寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品這方面的常識(shí)正在更新當(dāng)中，如果您有興趣，可以持續(xù)關(guān)注哦。

責(zé)任編輯:陳淼琪