我們都知道想要補(bǔ)充維生素，最好的來(lái)源是食物，然而有一些飲食卻是和維生素悖而論的，影響維生素的吸收，那么哪些食物是維生素的克星？

當(dāng)心維生素與食物鬧“矛盾”

服維生素AD 忌食米湯 米湯中的某些物質(zhì)能破壞魚(yú)肝油中的脂溶性維生素AD，所以把魚(yú)肝油放入米湯中服是不科學(xué)的。

服維生素B1 忌食生魚(yú)、蛤蜊 生魚(yú)、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解維生素B1。

服維生素B2 忌食高纖維、高脂肪食物 高纖維食物可加快腸蠕動(dòng)，降低維生素B2的吸收。高脂肪膳食會(huì)大大增加人體對(duì)維生素B2的需求量，加重維生素B2的相對(duì)缺乏。

服維生素B6 忌食含硼酸食物 茄子、南瓜、胡蘿卜、白蘿卜等含硼酸較多，硼酸與體內(nèi)消化液相遇，會(huì)影響維生素B6的消化和吸收。

服用維生素C 忌食動(dòng)物肝臟 動(dòng)物肝臟含有較多的銅離子和鐵離子，維生素C遇上這些離子時(shí)會(huì)迅速被氧化而失去其功能。

服用維生素K 忌食黑木耳 黑木耳含有阻礙血液凝固的物質(zhì)，其作用正好和維生素K相抵消。

以上這些食物就是會(huì)影響到維生素吸收的一些食物，如果您正在補(bǔ)充維生素，禁忌吃這些食物喲。如果你想要了解更多有關(guān)于兒童如何補(bǔ)維生素、寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品的資訊，可以登錄佰佰安全網(wǎng)，更多詳情等著你！

責(zé)任編輯:陳淼琪