有機(jī)水果更美味，以激素促熟的果品，用人工加工的，工廠式農(nóng)行生產(chǎn)出來(lái)的食品，那么吃有機(jī)水果有什么好處呢？常吃有機(jī)水果不僅能避免農(nóng)藥殘留帶來(lái)的危害，還能更充分的補(bǔ)充人體所需要的各種礦物質(zhì)和維生素A、C和果膠。有機(jī)水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源，果膠是一種可溶性膳食纖維，它能幫助排除體內(nèi)垃圾并減少脂肪吸收，為了讓大家更好的認(rèn)識(shí)有機(jī)水果下面我們來(lái)看看有機(jī)水果標(biāo)識(shí)是怎么樣的吧？

有機(jī)水果的標(biāo)識(shí)主要就是有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，證書上會(huì)注明獲證的產(chǎn)品種類和有效期等信息。證書的認(rèn)證有效期一般為一年，一定要看清有效期，證書和有效期很有可能偽造。

一是看水果包裝。產(chǎn)品最小銷售包裝上應(yīng)有中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或標(biāo)識(shí)，二者缺一不可，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)一定要檢查相關(guān)標(biāo)簽。

二是登錄國(guó)家認(rèn)監(jiān)委“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢有機(jī)碼的真?zhèn)巍?span>2012年7月1日后生產(chǎn)的產(chǎn)品，產(chǎn)品最小銷售包裝上應(yīng)有17位有機(jī)碼，其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12位，17位數(shù)字前加“有機(jī)碼”三個(gè)字。

三是看有機(jī)產(chǎn)品銷售證。在我國(guó)境內(nèi)銷售的有機(jī)產(chǎn)品，均須經(jīng)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)其生產(chǎn)和加工過(guò)程進(jìn)行認(rèn)證。2012年3月1日后生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)給開(kāi)具有機(jī)產(chǎn)品銷售證。

有機(jī)食品安全知識(shí)：有機(jī)水果比綠色水果更加難得，常吃不僅可以避免農(nóng)藥帶來(lái)的危害，還可以補(bǔ)充人體日常所需要的各種營(yíng)養(yǎng)礦物質(zhì)和維生素。目前市場(chǎng)上魚龍混雜，有些商家把綠色、無(wú)公害水果和有機(jī)水果混為一談，有些甚至在普通水果上隨意貼上“有機(jī)”標(biāo)簽來(lái)牟利，給人們識(shí)別有機(jī)水果帶來(lái)了困擾。

通過(guò)佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，有機(jī)水果標(biāo)識(shí)的一些知識(shí)相信大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，如果大家還想學(xué)習(xí)更多的食品安全小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他欄目知識(shí)內(nèi)容吧。

責(zé)任編輯:張小付