首先，劣質(zhì)奶粉會(huì)導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。長(zhǎng)期食用劣質(zhì)奶粉的嬰兒體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，容易全身水腫，表現(xiàn)為水腫型營(yíng)養(yǎng)不良。

其次，劣質(zhì)奶粉會(huì)導(dǎo)致寶寶各器官功能出現(xiàn)問題。寶寶食用劣質(zhì)奶粉的后果便是體內(nèi)各個(gè)器官出現(xiàn)問題，易水腫。寶寶缺乏抵抗力，容易生病。

再者，劣質(zhì)奶粉會(huì)使寶寶大腦發(fā)育滯后。0-3歲是人體大腦發(fā)育的黃金時(shí)段，這一時(shí)期大腦的發(fā)育將達(dá)到成人的八成，大腦神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育逐步成熟。而食用劣質(zhì)奶粉的寶寶各種營(yíng)養(yǎng)攝入不足勢(shì)必會(huì)造成大腦發(fā)育遲緩。

最后，食用劣質(zhì)奶粉會(huì)對(duì)孩子以后一生的健康造成無法估量的影響。嬰幼兒時(shí)期是打基礎(chǔ)的階段，食用劣質(zhì)奶粉導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良與器官發(fā)育不良會(huì)對(duì)日后的健康造成不可估量的影響。

由于缺乏蛋白質(zhì)和熱量，在短期內(nèi)，患兒先以體重不增或下降為主要表現(xiàn)。若長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)的話，將進(jìn)一步影響到身高增長(zhǎng)的速度，甚至導(dǎo)致生長(zhǎng)停滯等。

在嬰幼兒期所導(dǎo)致的生長(zhǎng)落后，即使以后營(yíng)養(yǎng)不良得以糾正，其失去的身材高度也難以恢復(fù)，會(huì)影響到孩子的終身高。

長(zhǎng)時(shí)間的蛋白質(zhì)不足，會(huì)影響腸道的功能，從而影響其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，這樣形成惡性循環(huán)，加重營(yíng)養(yǎng)不良。

由于長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)和造血所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可并發(fā)缺鐵性低色素性貧血。貧血患兒不僅容易疲勞、不愛活動(dòng)，而且還會(huì)出現(xiàn)食欲不振、精神不集中、記憶力減退，進(jìn)一步影響兒童的認(rèn)知功能，尤其是早期貧血可能對(duì)嬰兒腦功能發(fā)育造成不可逆的損傷。

當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入減少嚴(yán)重時(shí)，將血管內(nèi)滲透壓下降，水分流向血管外間隙，于是就形成了水腫。

劣質(zhì)奶粉不一定會(huì)導(dǎo)致大頭娃娃的，不過食用劣質(zhì)的奶粉的嬰兒由于蛋白質(zhì)含量嚴(yán)重不足，根本不能滿足嬰兒的生長(zhǎng)需要，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致嬰兒患上重度營(yíng)養(yǎng)不良綜合癥，在本是生長(zhǎng)最快的時(shí)期停止生長(zhǎng)，四肢短小，身體瘦弱，腦袋尤顯偏大，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“大頭娃娃”,嚴(yán)重的甚至越長(zhǎng)越輕、越小，直至心、肝、腎等器官功能衰竭而死亡。

其實(shí)營(yíng)養(yǎng)不良一般可以分為消瘦型、水腫型和混合型。消瘦型主要是因?yàn)樗缘哪谭壑幸匀狈μ妓衔锖?或脂肪為主，而水腫型則以缺乏蛋白質(zhì)為主。這些嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生，由于面部組織松軟，水分容易聚集，特別是面頰部水腫后向下墜而顯得臉特別大。

除了上面的這些外在表現(xiàn)外，嬰兒體內(nèi)各臟器，如心、肺、肝、腎等也存在水腫和功能障礙，免疫系統(tǒng)也會(huì)受到影響而造成免疫力下降，容易發(fā)生各種感染性疾病。大量的研究發(fā)現(xiàn)，生命早期的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)成年后的健康會(huì)發(fā)生深遠(yuǎn)的影響。胎兒期和嬰幼兒期發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良或肥胖，會(huì)增加成年后肥胖、心腦血管病、糖尿病、癌癥等慢性非感染性疾病發(fā)生的幾率。因?yàn)樯缙跔I(yíng)養(yǎng)的不正常，會(huì)影響各臟器的發(fā)育、代謝過程以及基因表達(dá)，為成年后這些疾病的發(fā)生埋下隱患。這就好比蓋樓一樣，地基沒有打好，樓就容易坍塌，壽命就會(huì)縮短。

答案是肯定的，大量的研究發(fā)現(xiàn)，生命早期的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)成年后的健康會(huì)發(fā)生深遠(yuǎn)的影響。胎兒期和嬰幼兒期發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良或肥胖，會(huì)增加成年后肥胖、心腦血管病、糖尿病、癌癥等慢性非感染性疾病發(fā)生的幾率。因?yàn)樯缙跔I(yíng)養(yǎng)的不正常，會(huì)影響各臟器的發(fā)育、代謝過程以及基因表達(dá)，為成年后這些疾病的發(fā)生埋下隱患。這就好比蓋樓一樣，地基沒有打好，樓就容易坍塌，壽命就會(huì)縮短。

1、外觀包裝：包裝完整，標(biāo)識(shí)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保存日期等。不同材料的包裝，其保存期限不同。我國(guó)輕工部規(guī)定：馬口鐵罐密封充氮包裝的奶粉，保存期限為2年;非充氮包裝的為1年;瓶裝的為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。

2、奶粉顏色：顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻，有光澤。