芹菜在我們?nèi)粘Ｉ钪须S處可見，可以用來炒肉吃，還可以用來包餃子，燉芹菜也比較好吃，所以說芹菜是生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜，不過隨著轉(zhuǎn)基因蔬菜流入到市場(chǎng)中，大家都想要知道芹菜是轉(zhuǎn)基因嗎?我們請(qǐng)佰佰安全網(wǎng)小編來詳細(xì)的介紹一下。

芹菜不是轉(zhuǎn)基因蔬菜，芹菜分為本芹和洋芹兩大類。西芹和本芹具有相同的營養(yǎng)和食療價(jià)值。 西芹性涼、味甘。 西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進(jìn)的芹菜品種，植株緊湊粗大，葉柄寬厚，實(shí)心。質(zhì)地脆嫩，有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種。 目前這種蔬菜還沒有商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因品種在市面上流通。

通過上面對(duì)于芹菜的基本了解，大家可能有了新的認(rèn)識(shí)，這種芹菜目前市場(chǎng)上還沒有轉(zhuǎn)基因食品，所以可以放心的購買和食用，大家想要了解更多的轉(zhuǎn)基因食品安全知識(shí)，可以來佰佰安全網(wǎng)進(jìn)行詳細(xì)的了解，讓更多人了解轉(zhuǎn)基因蔬菜如何辨別。

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