從寶寶剛一出生開始，家長們就開始忙于給孩子補充各種營養(yǎng)元素，其中市場上越來越多的保健品供家長們選擇，兒童家長分不清魚油，魚肝油，維生素AD認為它們是一種，事實上它們是有區(qū)別的。

實際上，魚油、魚肝油和維生素AD制劑是不同的產品。如果不小心混淆，不光不能給寶寶正確補充營養(yǎng)，反而還可能對寶寶健康起到反作用！

追根溯源，讓營養(yǎng)對號入座

那么，究竟這些營養(yǎng)素，到底是來源于哪里？又有什么樣的作用和區(qū)別呢？

首先，媽媽們最熟悉也最常見的就是維生素AD制劑了，維生素AD制劑是人工合成的維生素AD藥品，主要作用是促進鈣質吸收、提高抵抗力，預防維生素A及維生素D的缺乏癥。

另外，媽媽們比較耳熟的還有魚肝油，魚肝油是從鯊魚、鱈魚等深海魚類的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色、有腥味，含有維生素A和維生素D，因此其主要作用也是補充維生素A和維生素D。雖然成分和維生素AD制劑相同，但由于原料來源、味道、AD含量以及配比等均有差別，二者不可混淆。

與魚肝油名字非常類似的魚油，是來自深海魚類脂肪的提取物，魚油的主要成分是多元不飽和脂肪酸，可降低人體血液中的低密度脂蛋白，減少血液的黏稠度，防止血液斑塊形成，具有降低血液脂肪、治療心腦血管疾病的輔助作用，主要用于三脂過高、心臟病、動脈硬化癥狀、腦溢血或中風癥狀的人使用，是老年人的保健品，并不能給寶寶補充維生素AD。

補充維生素AD，謹記三大原則

如前文所言，魚肝油和維生素AD制劑都用于給寶寶補充維生素AD。但是，魚肝油和維生素AD制劑在維生素A和維生素D的含量、配比以及生產標準等方面都不盡相同，媽媽們一定要了解清楚，并且在為寶寶選擇維生素AD補充劑時，謹記以下三大原則。

原則一：維生素AD配比。魚肝油中維生素AD含量是按照食品標準制定的，維生素A和維生素D的含量較低且配比一般都為10:1，當然也有一些經過了配方改進，調整為合理的3:1，但無論是含量還是配比一般低于0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)推薦量，不具備預防疾病的作用。而維生素AD制劑中維生素AD的含量以及3:1的配比則是嚴格按照《中華人民共和國藥典》標準，針對0-3歲嬰幼兒營養(yǎng)推薦攝入量研制的，完全符合中國營養(yǎng)學會的推薦標準。

原則二：生產標準。魚肝油是采用食品生產標準，市場準入門檻低，生產監(jiān)督也不夠嚴格，產品質量完全依賴于企業(yè)自身；而維生素AD制劑是采用藥品生產標準，產品在上市前要經過復雜的處方分析、臨床試驗、產品有效性分析等過程，產品的生產和質量嚴格按照國家藥典標準，并受國家各級藥檢部門監(jiān)督和管理，產品質量和安全性更有保障。

原則三：污染隱患。近年來，海洋污染日趨嚴重，貝類和海魚等海洋生物的體內已經成為了重金屬汞、砷的“聚居地”，魚油及魚肝油等都可能已受不同程度的污染。再者，由于動物肝臟是動物體內起到解毒作用的器官，各種毒素，大多要經過肝臟來轉化和代謝。因此，其本身富集重金屬和毒素的機會便遠遠大于其他器官，魚類也不例外。

所以，魚油、魚肝油、維生素AD是不相同的，今后各位寶媽不要再把它們混為一談了。如果你對寶寶補充維生素吃什么保健品等有關兒童食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)兒童補維生素安全常識欄目。

責任編輯:陳淼琪