在生活中我們最常見的食物中毒是胃腸型食物中毒，在小吃街上吃壞了肚子，吃了東西腹瀉等等一般都是胃腸型食物中毒，那么胃腸型食物中毒的表現(xiàn)是什么。下面佰佰安全網(wǎng)小編為您好好介紹介紹。

胃腸型食物中毒以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀為主要特征。夏秋季較多見，癥狀體征臨床表現(xiàn)以急性胃腸炎為主，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。金黃色葡萄球菌食物中毒嘔吐較明顯，嘔吐食物含膽汁，有時帶血和粘液。腹痛以上腹部及臍周多見。腹瀉頻繁，多為黃色稀便和水樣便。侵襲性細(xì)菌引起的食物中毒，可有發(fā)熱、腹部陣發(fā)性絞痛和粘液膿血便。腸出血性大腸桿菌和副溶血滬劇食物中毒的部分病例大便呈血水樣。變形桿菌還可發(fā)生顏面潮紅，頭痛、蕁麻疹等過敏癥狀。腹瀉嚴(yán)重者可導(dǎo)致脫水、酸中毒、甚至休克。病程多在1—3天內(nèi)?？梢宰鲆恍┗镜拇胧?。立即飲用大量干凈的水，對毒素進(jìn)行稀釋。催吐用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里安全知識，另的食物吐出。

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